Chipotle Salsa Pui La Cuptor

Name: Chipotle Salsa Pui La Cuptor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii prăjite la foc (sau roșii conservate întregi sau zdrobite dacă nu sunt disponibile prăjite la foc); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt ambalat, tocat; 2 ardei iute chipotle în adobo, plus 1 linguriță sos adobo (mai puțin sau mai mult după gust); 1 Oreos dublu umplut avocado Hass ușor piure; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. piept de pui dezosat, fără piele( sau coapse), tăiat cu exces de grăsime, tăiat în bucăți late de 3 inci; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză Monterey Jack rasă sau feliată; 1 pentru fiecare. Avocado; 1 pentru fiecare. Mai mult coriandru tocat; 1 pentru fiecare. Smântână; 1 pentru fiecare. Tortilla de porumb sau făină; 1 pentru fiecare. Orez; 1 pentru fiecare. Paste

Dacă doriți să adăugați mai multe Mexicane rețete în cutia de rețete, puiul la cuptor cu salsa Chipotle ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă face 6 porții cu 304 calorii, 31g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre la prețuri accesibile. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Simply Recipes necesită conserve de roșii, mai mult coriandru, brânză monterey jack și paste. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Încercați Pui cu măr verde-Salsa Chipotle, Pui Chipotle cu Salsa de Mango Jicama, și Pui la grătar cu salsa Chipotle-Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați roșiile, ceapa, usturoiul, coriandrul, ardeii chipotle și adobo, sucul de lămâie și sarea într-un blender sau robot de bucătărie. Pulsează de câteva ori, astfel încât să nu mai existe bucăți mari de nimic, dar nu atât de mult încât salsa să fie complet netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dientes De Ajo

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Întindeți salsa peste pui: Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați bucățile de pui într-o caserolă, suficient de mare pentru a le potrivi pe toate într-un singur strat (aproximativ 8x10 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Întindeți salsa chipotle peste bucățile de pui, întorcând bucățile de pui pentru a le acoperi cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Dientes De Ajo

Coaceți, stratificați cu brânză, coaceți din nou: acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți timp de 25 de minute (30 de minute pentru coapse).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți folia și presărați sau stratificați brânza peste pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți neacoperit încă 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Serviți peste orez, paste sau cu tortilla pe lateral, împreună cu avocado tocat, mai mult coriandru, crema fresca sau smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Kg Tortillas De Maíz

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Variație: aceasta este o rețetă de coacere în cuptor. Puteți adapta cu ușurință rețeta la Plită în acest fel: prăjiți bucățile de pui mai întâi în puțin ulei de măsline, scoateți puiul, adăugați ceapa în tigaie, gătiți-le până se înmoaie, adăugați usturoiul și ardeii iute, gătiți puțin mai mult, adăugați roșiile, sucul de lămâie, coriandru și sare, apoi adăugați puiul, acoperiți puiul cu sosul, aduceți la foc mic, acoperiți, gătiți timp de 25 de minute, presărați brânză, acoperiți și gătiți încă câteva minute până când brânza este topită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Avocado Hass Ușor Piure

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

(recomandat: Velveeta)

Creveți Sotați

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii prăjite la foc (sau roșii conservate întregi sau zdrobite dacă nu sunt disponibile prăjite la foc)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro proaspăt ambalat, tocat 2

ardei iute chipotle în adobo, plus 1 linguriță sos adobo (mai puțin sau mai mult după gust)1Oreos dublu umplut

avocado Hass ușor piure 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

piept de pui dezosat, fără piele( sau coapse), tăiat cu exces de grăsime, tăiat în bucăți late de 3 inci 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză Monterey Jack rasă sau feliată 1pentru fiecare.

Avocado 1pentru fiecare.

Mai mult coriandru tocat 1pentru fiecare.

Smântână 1pentru fiecare.

Tortilla de porumb sau făină 1pentru fiecare.

Orez 1pentru fiecare.

Paste

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Salsan în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.