Chiftele de elan cu sos de grătar Bourbon

Name: Chiftele de elan cu sos de grătar Bourbon
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Grătar
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark); 4 Bucăți de caramele Heath Bar 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cutie Pillsbury cu crustă de plăcintă pre-rulată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil melasă întunecată, cunoscută și sub numele de robust (nu blackstrap); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cuișoare de usturoi medii, tocate mărunt (aproximativ; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ienibahar la sol; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de elan măcinată(ar putea înlocui carnea de vită slabă); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de porc măcinată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii pur și simplu (aproximativ 1 3/4 cești); 2 2 linguri butte topit pâine albă sandwich; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos Worcestershire; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă galbenă tocată mărunt (de la aproximativ 1 1/2 ceapă medie)

Chiftele de elan cu sos de grătar Bourbon ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 75 calorii. Această rețetă servește 48 și costă 48 de cenți pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper, sos Worcestershire, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Sos De Grătar Bourbon, Sos De Grătar Bourbon, și Sos De Grătar Bourbon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul pentru a fierbe și aranjați un suport în treimea superioară.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa s-a înmuiat, aproximativ 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ceapă

Scoateți tigaia de pe foc și lăsați să se răcească ușor.Rupeți pâinea în bucăți aspre de 1 inch și puneți-o într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Adăugați laptele și amestecați până când amestecul formează un piure umed.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Lăsați să stea până când pâinea absoarbe tot laptele, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Lapte

Adăugați ceapa și usturoiul ușor răcite, precum și elanul, carnea de porc, sarea, piperul și 3/4 linguriță de ienibahar. Folosind mâinile, amestecați până când se combină.Umpleți un castron mediu cu apă. Puneți deoparte două foi de copt cu margini. Formați amestecul de carne în aproximativ 48 (1-1/4 inci) chiftele, umezindu-vă mâinile după cum este necesar pentru a împiedica amestecul să se lipească și așezați-le la aproximativ 1/2 inci pe foile de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Ienibahar

Usturoi

Ceapă

Piper

Apă

Carne

Carne De Porc

Sare

Elani

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Bol

Așezați roșiile pur și simplu, oțetul, bourbonul, zahărul brun, ketchup-ul, melasa, Worcestershire, pudra de chili și restul de 3/4 linguriță de ienibahar într-o oală mare sau cuptor olandez și bateți pentru a combina. Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la minim și fierbeți la foc mic.Între timp, puneți 1 foaie de chiftele la cuptor și fierbeți până se rumenesc peste tot, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Worcestershire

Praf De Chili

Zahăr Brun

Chiftele

Ienibahar

Melasă

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Oțet

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Bateti

Cuptor

Transferați chiftelele în oala cu sos fierbinte și amestecați ușor pentru a acoperi. Repetați cu a doua foaie de chiftele.Fierbeți, amestecând cu grijă chiftelele ocazional, până când sosul s-a îngroșat ușor și chiftelele sunt complet fierte, aproximativ 30 până la 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Sos