Cheesecakes cu caramel CR portocaliu

Orange CR caramel cheesecakes este o rețetă Europeană care servește 6. O porție conține 836 calorii, 9g de proteine, și 52G de grăsime. Pentru $1.74 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 34 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Funcționează bine ca un desert destul de ieftin. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați lichior de portocale, biscuiți digestivi, zahăr tos și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 29%, ceea ce este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, CR Aproxme Fra Cheesecakes Cu Piersici Freestone, și Caramel Crunch Eclairs cu cremă de patiserie cu Caramel ars.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 150C / ventilator 130C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Într-o tigaie mică, aduceți crema la fiert cu coaja de portocală, apoi lăsați-o deoparte la infuzat. Sfat 140g / 5oz zahăr într-o altă cratiță cu suficientă apă pentru a-l face nămolos. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic și fierbeți pentru a face un caramel întunecat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați 2 linguri de lichior de portocale (aveți grijă cum se va stropi). Se lasă să se așeze ușor, apoi se toarnă caramelul peste baza de 6 x 250ml ramekins și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior De Portocale

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bateți crema de brânză și restul de 85g/3oz zahăr împreună într-un castron mare, apoi bateți ouăle și lichiorul de portocale rămas. Se strecoară în crema infuzată, apoi se bate totul împreună pentru a face o cremă. Îndepărtați orice spumă și lăsați-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior De Portocale

1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi

3 3/4 Linguri De Făină Universală

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se fierbe fierbătorul.

Așezați ramekinele într-o formă de prăjire adâncă. Împărțiți crema între ele va ajunge doar la jumătatea drumului, apoi aduceți cositorul la cuptor și umpleți cu apă fierbinte din ibric, astfel încât să ajungă la jumătatea exterioară a vaselor ramekin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 3/4 Linguri De Făină Universală

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Coaceți brânzeturile timp de 40 de minute sau până când sunt doar setate, apoi scoateți-le din cuptor și din tablă. Se lasă să se răcească, apoi se răcește cel puțin peste noapte. Acestea pot fi făcute cu până la 2 zile înainte și lăsate să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Cu până la 2 zile înainte de servire, faceți bazele. Zdrobiți biscuiții într-un robot de bucătărie, apoi blitz la firimituri fine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați untul topit și pulsați până când totul este amestecat. Tapetați o tavă plată de copt cu hârtie rezistentă la grăsimi, răsturnați amestecul de bază pe ea, apoi acoperiți cu o altă foaie de hârtie rezistentă la grăsimi. Rulați ușor amestecul până când este suficient de mare pentru a tăia 6 baze de aceeași dimensiune ca ramekins din el. Chill.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pentru a face caramelul squiggles, încălziți zahărul cu puțină apă într-o cratiță și fierbeți pentru a face caramel, apoi lăsați deoparte să se răcească ușor. Tapetați o tavă cu pergament de copt și ungeți cu puțin ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Stropiți caramelul în sus și în jos, astfel încât toate firele de caramel să se lipească pentru a crea stele, apoi lăsați să se stabilească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Pentru a servi, utilizați un tăietor de același diametru ca ramekin pentru a tăia 6 baze din amestecul de biscuiți. Ridicați bazele pe 6 plăci. Desfaceți brânzeturile, salvând sosul de caramel în ramekin. Acoperiți bazele cu caramelele crme, stropiți sosul peste și în jurul farfuriilor, garnisiți cu o stea și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

Sirop De Arțar și Ciocolată Cu Lapte învolburată Suplimentar și Chipsuri De Unt De Arahide, Opțional

8 Cesti De Cereale Sugar Smacks

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Vinegretă De Verjuic

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Ingrediente

Porții:

2841 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oală cremă dublă 1

peel din portocaliu 225ardei habenero

zahăr caster 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

lichior de portocale 200ardei habenero

1-1/2 căni de cireșe confiate roșii și verzi 4

(parțial și)250ardei habenero

biscuit digestiv 85ardei habenero

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)100ardei habenero

zahăr caster 1pentru fiecare.

ulei de floarea soarelui

Vin recomandat: Lambrusco Dolce, Recolta Târzie Riesling, Sauternes

Cheesecake în meniu? Încercați să împerecheați cu Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling și Sauternes. Vinurile albe de desert sunt o alegere sigură pentru cheesecake (fără ciocolată), dar un lambrusco dulce va fi atât de bun cu cheesecake-ul clasic cu căpșuni. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Chantal Late Harvest Riesling. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.