Carnitas Simple

Carnitas Simple
Carnitas simplu ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 7 porții cu 270 calorii, 43G de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați chimen măcinat, ceapă, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Carnitas, simplu, dar uimitor!, Carnitas Caldo (Supă Carnitas), și Carnitas de pui AKA Carnitas De Pollo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați umărul de porc, portocalele, ceapa, usturoiul, sarea kosher, chimenul, boabele de piper negru și frunzele de dafin într-un cuptor olandez mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper NegruBoabe De Piper Negru
Umăr De PorcUmăr De Porc
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt RupteFrunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
2
Adăugați apă pentru a acoperi. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic și se fierbe timp de 10 minute. Îndepărtați orice spumă care se ridică în vârf. Acoperiți ușor și fierbeți până când carnea este fragedă, aproximativ 1 1/2 ore. Lăsați carnea de porc să se răcească, acoperită, în bulion timp de 1 oră. Tăiați carnea cu două furculițe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Slănină Afumată Tăiată Gros, CubulețeSlănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Salată Tocată și Roșii Tocate, OpționalSalată Tocată și Roșii Tocate, Opțional
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții7
Scor De Sănătate24
Revista