Carne de vită mexicană cu aragaz lent cu cremă de var și fasole Pinto

Name: Carne de vită mexicană cu aragaz lent cu cremă de var și fasole Pinto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 lingurițe de sare fierbinte; 3 grăsime de porc înapoi; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii întregi, de preferință San Marzano, zdrobite manual; 1 kilograme friptură rotundă sau cu fund dezosat (într-o singură bucată); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole pinto uscată, bine clătită și culeasă; 6 creveți și cu vene Tortilla de făină; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de coriandru tocate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cuișoare usturoi, tocate (aproximativ; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chimen măcinat; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de la 1 var întreg; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, plus suplimentar, după cum este necesar; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa mare, tocata (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână, de preferință crema mexicană; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tequila; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Sos Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați carnea de vită mexicană Slow Cooker cu Lime Creman și fasole Pinto. Această rețetă servește 6. Pentru $3.95 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 57G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 781 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați bulion de vită, tortilla de făină, smântână și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Chili de vită cu aragaz lent cu cremă de var, Fasole pinto pentru grătar cu aragaz lent, și Fasole Pinto Cu Aragaz Lent pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți carnea în aragazul lent și adăugați usturoi, ceapă, jalapenos, fasole, roșii, pudră de chili, chimen, frunze de dafin, sos Worcestershire, oțet, bulion de vită și tequila. Condimentează cu aproximativ o linguriță de sare. Gatiti la foc mic pana cand carnea de vita este frageda si fasolea este fiarta, 8-10 ore, adaugand bulion suplimentar dupa cum este necesar pentru a mentine fasolea saturata si scufundata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Grăsime De Porc înapoi

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tequila

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Toppinguri, Opționale

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Amestecați smântâna cu sucul de lămâie și coriandru într-un castron mic. Când fasolea este fragedă și friptura la oală cedează la o furculiță, gustați și reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1,5 Kg De Lengua De Res

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Serviți carne și fasole cu tortilla caldă și cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Toppinguri, Opționale

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 12 lingurițe de pudră de usturoi

2 lingurițe de sare fierbinte 3

grăsime de porc înapoi 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii întregi, de preferință San Marzano, zdrobite manual 1kilograme

friptură rotundă sau cu fund dezosat (într-o singură bucată)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole pinto uscată, bine clătită și culeasă 6creveți și cu vene

Tortilla de făină 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de coriandru tocate 12 lingurițe de pudră de usturoi

cuișoare usturoi, tocate (aproximativ 12 lingurițe de pudră de usturoi

chimen măcinat 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de la 1 var întreg 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, plus suplimentar, după cum este necesar 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa mare, tocata (aproximativ 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână, de preferință crema mexicană 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tequila 12 lingurițe de pudră de usturoi

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.