Carne de vită mexicană cu aragaz lent cu cremă de var și fasole Pinto

Name: Carne de vită mexicană cu aragaz lent cu cremă de var și fasole Pinto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată; 1 1 lingură de oregano uscat hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 3 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 794 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO roșii întregi, de preferință San Marzano, zdrobite manual; 1 kilograme friptură rotundă sau cu fund dezosat (într-o singură bucată); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole pinto uscată, bine clătită și culeasă; 6 creveți și cu vene Tortilla de făină; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze proaspete de coriandru tocate; 1 1 lingură de oregano uscat cuișoare usturoi, tocate (aproximativ; 1 1 lingură de oregano uscat chimen măcinat; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 1 lingură de oregano uscat suc de la 1 var întreg; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, plus suplimentar, după cum este necesar; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa mare, tocata (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână, de preferință crema mexicană; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tequila; 1 1 lingură de oregano uscat Sos Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați carnea de vită mexicană Slow Cooker cu Lime Creman și fasole Pinto. Această rețetă servește 6. Pentru $3.95 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 57G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 781 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați bulion de vită, tortilla de făină, smântână și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Chili de vită cu aragaz lent cu cremă de var, Fasole pinto pentru grătar cu aragaz lent, și Fasole Pinto Cu Aragaz Lent pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți carnea în aragazul lent și adăugați usturoi, ceapă, jalapenos, fasole, roșii, pudră de chili, chimen, frunze de dafin, sos Worcestershire, oțet, bulion de vită și tequila. Condimentează cu aproximativ o linguriță de sare. Gatiti la foc mic pana cand carnea de vita este frageda si fasolea este fiarta, 8-10 ore, adaugand bulion suplimentar dupa cum este necesar pentru a mentine fasolea saturata si scufundata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Tequila

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

140 G Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

1-1/2 Cană Supă De Pui

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Amestecați smântâna cu sucul de lămâie și coriandru într-un castron mic. Când fasolea este fragedă și friptura la oală cedează la o furculiță, gustați și reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1,5 Kg De Lengua De Res

1 Kg Tortillas De Maíz

140 G Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Serviți carne și fasole cu tortilla caldă și cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

140 G Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 11 lingură de oregano uscat

hartie neagra proaspat macinata, dupa gust 3

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)794pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

roșii întregi, de preferință San Marzano, zdrobite manual 1kilograme

friptură rotundă sau cu fund dezosat (într-o singură bucată)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole pinto uscată, bine clătită și culeasă 6creveți și cu vene

Tortilla de făină 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze proaspete de coriandru tocate 11 lingură de oregano uscat

cuișoare usturoi, tocate (aproximativ 11 lingură de oregano uscat

chimen măcinat 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 11 lingură de oregano uscat

suc de la 1 var întreg 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, plus suplimentar, după cum este necesar 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa mare, tocata (aproximativ 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână, de preferință crema mexicană 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tequila 11 lingură de oregano uscat

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.