Carne de vită cu ciuperci Stroganoff

Stroganoff cu ciuperci de vită este o rețetă din Europa de Est care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine, 27 g de grăsimi și un total de 533 de calorii. Pentru 3,16 USD per porție, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ciuperci, unt, smântână și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 30 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 55%. Acest scor este solid. Încercați Stroganoff cu carne de vită și ciuperci, Stroganoff cu carne de vită și ciuperci și Stroganoff cu carne de vită și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți untul și uleiul la foc mediu-mare. Friptură brună; se scoate cu o lingura cu fanta si se tine la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciupercile; se caleste pana se inmoaie. Întoarceți friptura în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adauga supa, smantana, ceapa, cimbru si maghiran; încălziți ușor (nu fierbeți).

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Maghiran

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Serviți cu tăiței sau orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de vită, feliată subțire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 12 lingurițe de pudră de usturoi

ardei chipotle, tocat grosier 2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate condensat crema de supa de ciuperci, nediluat 6creveți și cu vene

Fidea fierbinte sau orez 1Bucăți de caramele Heath Bar

maghiran uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete, feliate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete, feliate 1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapa verde tocata 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe smântână

Vin recomandat: Shiraz, Nero D Avola, Primitivo

Carnea de vită Stroganoff funcționează foarte bine cu Shiraz, Nero D Avola și Primitivo. Pentru un stroganoff de carne de vită cremoasă, cu ciuperci, veți dori un roșu îndrăzneț care să se potrivească. Ai putea încerca Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Famile Vincent Cremant de Bourgogne

Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.