Budinca De Orez Horchata
Reteta Horchata Budinca de orez se poate face în aproximativ 45 de minute. Pentru $1.24 pe portie, primești un desert care servește 8. O porție conține 214 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. 158 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de nucșoară, orez arborio, băț de scorțișoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 36%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Budinca De Orez Horchata, Horchata de Coco (băutură mexicană de orez cu nucă de cocos), și A rămas peste orez? Faceți budincă de orez.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Într-o cratiță mare, combinați orezul, zahărul alb, laptele de migdale, laptele de orez, bățul de scorțișoară și nucșoara. Împărțiți fasolea de vanilie, răzuiți semințele din păstăi și adăugați ambele la amestecul de lapte.
Puneți cratița la foc mic și fierbeți orezul până devine foarte moale și obțineți o consistență groasă, asemănătoare budincii, aproximativ 30 până la 40 de minute. Aveți grijă să nu aduceți orezul la fierbere completă.
Scoateți bățul de scorțișoară și păstaia de fasole de vanilie. Împărțiți amestecul între 8 (7 uncii) ramekins și răciți până se răcește.
Presărați o parte din zahărul turbinado peste partea superioară a fiecărui ramekin. Folosind o suflantă, caramelizați blaturile de budincă până se rumenesc. Dacă nu aveți o suflantă, aranjați ramekinele pe o tigaie și puneți-le sub un broiler până când zahărul s-a caramelizat, aproximativ 1 până la 2 minute.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Budinca de orez funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Port și Moscato d ' Asti. O regulă comună de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu cremă sherry și deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
![NV Solera cremă Sherry]()
NV Solera cremă Sherry
Sherry-ul Solera Cream are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat plin de corp, cu un finisaj lung și aromat.