Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Somonul cu zahăr brun Bourbon cu sos de ceapă ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 467 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $5.08 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare, apă, zahăr brun și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 73%. Rețete similare includ Sos de grătar Bourbon și zahăr brun, Somon de zahăr brun cu sos de muștar de rozmarin, și Zahăr Brun-Bourbon Bundt.
Instrucțiuni
1
Așezați somonul într-un vas de copt de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
2
Combinați ceapa și următoarele 8 ingrediente (ceapa prin cimbru); se toarnă peste somon. Acoperiți și marinați în frigider 2 ore, întorcându-se ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
3
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
4
Așezați cerealele și nucile pecan într-o tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dulceata De Capsuni Fara Samburi, Impartita
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
5
Coaceți la 350 timp de 7 minute sau până la prăjit.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Puneți amestecul într-un robot de bucătărie; pulsează de 4 ori sau până se toacă mărunt.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Scoateți somonul din marinată; rezervați marinada. Aranjați somonul în diagonală pe o tigaie de pui acoperită cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat
8
Se presară cu 3/4 linguriță sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Combinați 2 linguri de zahăr, miere și 1 1/2 lingurițe de apă, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
10
Întindeți amestecul de miere peste somon; se presară cu amestec de cereale, apăsând ușor în somon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dulceata De Capsuni Fara Samburi, Impartita
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
11
Coaceți la 350 timp de 20 de minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
12
În timp ce somonul se coace, puneți marinada rezervată într-o cratiță mică. Aruncați tarhonul și cimbru. Aduceți marinada la fierbere la foc mediu-mare; gatiti pana se reduce la 3/4 cana (aproximativ 10 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
13
Serviți sosul cu somon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Hanna Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.