Bastoane crocante de usturoi și ierburi
Crunchy usturoi și ierburi pâine bastoane este un vegan hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 40. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 28 calorii. Pentru 5 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 120 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați făină de pâine, ulei de măsline, apă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Încercați Bastoane De Pâine Cu Usturoi, Usturoi Herb Moale Covrig Bastoane, și Batoane De Pâine Din Plante Italiene pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați apa și drojdia în vasul mixerului standului și lăsați-l să se înmoaie un minut înainte de a adăuga făina de pâine. Frământați cu cârligul de aluat până când aluatul este neted și elastic.
Adăugați sarea, praful de usturoi, pătrunjelul și uleiul de măsline și continuați să frământați până când totul este încorporat, aproximativ 2 minute. Acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați-l deoparte timp de 45 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade. Făinați suprafața de lucru, întoarceți aluatul și formați-l într-un dreptunghi dur.
Rulați aluatul într-un dreptunghi de aproximativ 10x20 inci, încercând să-l păstrați o grosime uniformă.
Tăiați aluatul în benzi late de 1/2, lungi de 10 inci. Ridicați fâșiile pe rând, răsuciți fiecare într-o spirală și așezați-le pe foi de copt, lăsând loc între ele. Se vor întinde puțin pe măsură ce le răsuciți - este în regulă.
Când toate bețișoarele sunt pe foi, coaceți la 300 de grade până când sunt frumos rumenite și crocante, aproximativ 40 de minute.
Lasă-le să se răcească complet pe un raft.