Zahăr Brun Gravlax

Name: Zahăr Brun Gravlax
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: nordic, scandinav, european
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 vârfuri de cuișoare măcinate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sare grosieră; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. zahăr brun închis ambalat; 2 ciorchini mărar proaspăt, tocat aproximativ; 2 suc de lămâi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 3 kilograme părțile laterale ale somonului fiecare), curățate și pielea pe; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil whisky, de preferință jack daniel s; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm boabe de piper alb întregi, crăpate

Gravlaxul cu zahăr brun este un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 18 și costă 3,78 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 341 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, sare grosieră, mărar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma whisky-ul, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes Guinness, Whisky Și Cremă Irlandeză ca desert. Această rețetă de la Martha Stewart are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei scandinave. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Rolling Stones Cupcake cu zahăr brun cu umplutură de cremă de nucă de cocos, glazură de rom condimentată și zahăr brun crăpat fragil, Gravlax (somon suedez vindecat cu zahăr și sare), și Prăjituri de zahăr brun cu glazură de brânză cremă de zahăr brun.

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 vârfuri de cuișoare măcinate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sare grosieră 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

zahăr brun închis ambalat 2ciorchini

mărar proaspăt, tocat aproximativ 2

suc de lămâi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 3kilograme

părțile laterale ale somonului fiecare), curățate și pielea pe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

whisky, de preferință jack daniel ' s 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

boabe de piper alb întregi, crăpate

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.