Tofu Fiert Coreean

Name: Tofu Fiert Coreean
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșii subțiri morcov; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu bob lung gătit la cald; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Muștar Dijon; 349 ardei habenero pachet tofu extra-ferm, drenat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham coriandru proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 1 parmezan ras 4 căni de făină de grâu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă proaspătă rasă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie tăiată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșii subțiri ardei gras roșu; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre de zăpadă, tăiată; 1 parmezan ras 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de legume, împărțit; 4 cp. legume (de exemplu, spanac) ulei de arahide sau vegetal, divizat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete coreene, așa că încercați tofu fiert coreean. Această rețetă fără gluten și vegană servește 4 și costă $2.26 pe portie. O porție conține 408 calorii, 14g de proteine, și 7g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Funcționează bine ca o garnitură destul de ieftină. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, căței de usturoi, sare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 70%. Încercați Tofu Saut De Inspirație Coreeană, Cartofi Fierți Coreeni, și Tocană De Tofu Moale Picantă Coreeană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați tofu pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele; acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare și așezați-le pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Puneți o cratiță umplută cu cartofi deasupra prosoapelor de hârtie; lăsați să stea 20 de minute pentru a îndepărta excesul de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Orz Alb Perlat

Tăiați tofu transversal în 12 felii; pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Combinați 1/4 cană de bulion de legume, 2 lingurițe de ulei, sos de soia și următoarele 5 ingrediente într - un vas de copt de 11 x 7 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Așezați feliile de tofu în vasul de copt, întorcându-le pentru a acoperi. Acoperiți și marinați în frigider 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Descoperiți tofu și coaceți la 350 timp de 45 de minute sau până când marinada este aproape absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți tofu din vasul de copt; puneți deoparte și păstrați la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Adăugați restul de 1/4 cană de bulion de legume în vasul de copt; amestecați, răzuind vasul pentru a slăbi bucățile rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Se toarnă peste tofu și se presară coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Încălziți restul de 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați morcovul, ardeiul roșu și ceapa; gatiti, amestecand continuu, 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați mazăre de zăpadă și sare; gatiti, amestecand 1 minut sau pana cand legumele sunt clare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Inele De Ardei Roșu Dulce

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Serviți tofu și legume peste orez. constant,

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Mazăre Goya®

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente

Supă De Pui Pudră Goya®

Orz Alb Perlat

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșii subțiri morcov 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung gătit la cald 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Muștar Dijon 349ardei habenero

pachet tofu extra-ferm, drenat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

coriandru proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 1parmezan ras

4 căni de făină de grâu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă proaspătă rasă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă roșie tăiată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșii subțiri ardei gras roșu 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre de zăpadă, tăiată 1parmezan ras

1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de legume, împărțit 4cp. legume (de exemplu, spanac)

ulei de arahide sau vegetal, divizat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gabrielskloof Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.