Tamales ușor de porumb este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 20 de porții. Pentru 51 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 140 calorii, 2G de proteine, și 8g de grăsime. 5 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați praful de copt, harina de maiz, untul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. În general, această rețetă câștigă un nu atât de remarcabil scor spoonacular de 16%. Rețete similare sunt Tamale De Porumb Verde, Pui tras și Tamale de porumb, și Tamales de porumb verde El Cholo.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Lucrând în loturi, adăugați sâmburii de porumb într-un blender sau robot de bucătărie și piure până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
În vasul unui mixer electric, cremă untul și zahărul până la palid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Adăugați oul, sarea și praful de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă
Sare, Pentru Marginile Paharului
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
5
Se amestecă pentru a încorpora.
6
Adăugați făina și porumbul piure și amestecați până se amestecă și formează un aluat neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
7
Puneți o coajă de porumb pe lungime în fața dvs. cu partea largă cea mai apropiată de dvs.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
8
Întindeți 3 linguri de aluat pe toată jumătatea inferioară (partea largă) a cojii de porumb, lăsând aproximativ o margine lată de 1 inch pe partea stângă și dreaptă. Ridicați cele 2 laturi lungi ale cojii de porumb și aduceți-le împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
9
Rotiți ambele părți ale cojilor de porumb în aceeași direcție peste umplutură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Porumb
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
10
Repetați cu cojile de porumb rămase și aluatul. Aranjați tamalele, cusătura în jos, într-un abur și adăugați 1/2-inch de apă. Acoperiți cu un capac bine fixat, aduceți la foc mic și aburiți timp de 1 oră, adăugând apă suplimentară, după cum este necesar pentru a menține 1/2 inch de apă în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Porumb
Tamale
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Scoateți tamalele de la abur pe un platou de servire și serviți.
Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Tudor vinuri Balo Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 68 de dolari pe sticlă.
Tudor Vinuri Balo Vineyard Pinot Noir
2007 a fost declarat a fi cea mai mare epocă ne-ar vedea în viețile noastre în California. Acest pinot Noir special din Valea Anderson este din Podgoria Balo, care este situată direct peste drum de vinăria Golden Eye și vineyard. Podgoria este unul dintre rarele site-uri pinot noir care insistă să dorească să producă vinuri masive. Fructele și structura sunt uriașe. Acest vin va îmbătrâni frumos încă 20 de ani. Bucurați-vă acum sau cumpărați un caz de băut în următorul deceniu sau două.