Supă Canadiană De Midii, Cod Și Fenicul

Nevoie de o curs principal fără gluten? Supa Canadiană de midie, Cod și fenicul ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 733 calorii, 44G de proteine, și 43G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.03 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați praz, cidru, file de cod și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 76%. Rețete similare includ Supă De Midii, Supă De Midii De Aur, și Supă De Creveți Și Midii.

Ingrediente

Porții:

2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

bacon lardons sau slănină dungată, tăiate în fâșii 301 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 4001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de cod fără piele, tăiat în bucăți de 4 cm (căutați Cod certificat MSC din stocuri durabile sau cumpărați de crescătorie)1421 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oală cremă dublă 5001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cidru uscat 1lingura. otet de vin rosu

bulb de fenicul, tăiat, tăiat și tăiat în felii subțiri 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat cu frunze plate 2

praz, tăiat în inele 12 lingurițe de pudră de usturoi

un suc bun de lămâie 1kg

cutie de spaghete uscate 4001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi, curățați și tăiați în bucăți de 4cm

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.