Spaghete cu ton și busuioc
Spaghetele cu Tunan și busuioc necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.73 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 796 calorii, 44G de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți busuioc, sare și piper, căței de usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare includ Spaghete Cu Tunan și busuioc, Spaghete Cu sos de ton și roșii (Spaghetti al tonno e pomodoro), și Plăcintă Cu Spaghete Cu Ton.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare.
Adăugați usturoiul și ardeiul roșu zdrobit și gătiți la foc mic până când usturoiul este auriu, aproximativ 3 minute.
Adăugați roșiile și lichidul lor și fierbeți la foc moderat, amestecând ocazional, până se îngroașă ușor, aproximativ 7 minute.
Adăugați tonul și fierbeți scurt pentru a se încălzi; amestecați ușor pentru a păstra tonul în bucăți mari. Se condimentează cu sare și piper negru și se menține cald.
Gatiti spaghetele intr-o oala mare cu apa clocotita cu sare, amestecand ocazional, pana la al dente. Rezervați 1/4 cană din apa de gătit pentru paste.
Scurgeți spaghetele și readuceți-le în oală.
Adăugați untul și aruncați bine, apoi adăugați sosul de ton, apa de gătit pentru paste rezervate și busuiocul și aruncați din nou. Se condimentează cu sare și piper negru, Se transferă într-un castron încălzit și se servește imediat.
Recomandare de vin: sos de usturoi, ton cărnos și busuioc dulce, proaspăt, toate indică un alb tartă, dar asertiv, cum ar fi un Tocai Friulano din Italia, ca o folie de aromă perfectă. Alegerile de Top includ Ronco del Gnemiz din 1996 sau Schiopetto din 1996.