Somon cu praz caramelizat

Name: Somon cu praz caramelizat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 3 morcovi, tăiați în chibrituri; 4 puțin dovlecel tocat sare kosher și piper negru măcinat după gust; 4 puțin dovlecel tocat kosher sare dupa gust; 4 praz; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) fripturi de carne din New York; 907 ardei habenero file de somon

Somonul cu praz caramelizat ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. O porție conține 474 calorii, 47G de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $5.54 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, praz, morcovi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. 131 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 98%, care este mare. Rețete similare includ Verdeață aburită cu praz caramelizat, Kugel vegetal cu praz caramelizat, și Risotto de orz cu praz caramelizat și ciuperci.

Instrucțiuni

Preîncălziți un cuptor la 425 grade F (220 grade C). Tapetați o foaie de copt cu folie și pulverizați cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Tăiați capătul rădăcinii, frunzele exterioare dure și vârfurile verde închis ale prazului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Tăiați prazul pe lungime în sferturi, apoi transversal în treimi. Spălați bine prazul pentru a îndepărta orice nisip și scurgeți-l într-o strecurătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare și gătiți și amestecați prazul până când au început să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Presărați prazul cu zahăr brun și gătiți până se rumenesc, 15 până la 20 de minute. Se amestecă morcovii de chibrit, se presară sare kosher și se gătește și se amestecă până când morcovii sunt fragede, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Grăsime De Porc înapoi

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Așezați somonul pe foaia de copt pregătită, frecați fileurile cu ulei de măsline și presărați sare și piper. Prăjiți somonul până când carnea este opacă și fulgi ușor, dar nu este uscată, aproximativ 10 minute pe 1 inch de grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Scoateți fileurile fierte în farfurii și acoperiți fiecare file cu 1/4 din prazul și morcovii caramelizați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 3

morcovi, tăiați în chibrituri 4puțin dovlecel tocat

sare kosher și piper negru măcinat după gust 4puțin dovlecel tocat

kosher sare dupa gust 4

praz 2cp. legume (de exemplu, spanac)

fripturi de carne din New York 907ardei habenero

file de somon

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.