Scoici umplute cu resturi de Ziua Recunoștinței

Rețeta de Scoici umplute cu resturi de Ziua Recunoștinței poate fi preparată în aproximativ 1 oră și 40 de minute . O porție conține 614 calorii , 35 g de proteine și 33 g de grăsimi . Pentru 1,87 dolari per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 8 persoane. Doar câteva persoane au preparat această rețetă, iar 7 ar spune că a fost perfectă. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin de Ziua Recunoștinței . Este oferită de Allrecipes. Un amestec de cremă de brânză, parmezan, sos de curcan și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 64% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Scoici umplute vegetariene , Scoici gigantice umplute sau Manicotti și Scoici umplute cu vită și broccoli .
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 175 grade Celsius (350 grade Fahrenheit). Ungeți o tavă de copt de 23x33 cm.
Umpleți o oală mare cu apă ușor sărată și aduceți-o la fierbere, la foc mare. După ce apa clocotește, adăugați pastele cu cochilie și aduceți din nou la fierbere. Fierbeți pastele fără capac, amestecând ocazional, până când pastele s-au fiert complet, dar sunt încă ferme la mușcătură, aproximativ 13 minute.
Scurgeți bine într-o strecurătoare pusă în chiuvetă.
Puneți curcanul și umplutura în robotul de bucătărie și pulsați până când se măcină fin și se omogenizează.
Puneți carnea tocată de curcan și amestecul de umplutură în bolul unui mixer vertical, împreună cu crema de brânză, parmezan, maioneză și 2 căni de mozzarella.
Amestecați cu atașamentul paletă la viteză medie-mică până la omogenizare.
Întindeți 1/2 cană de sos pe fundul vasului pregătit. Umpleți pastele pre-fierte cu amestecul de curcan și așezați-le în vas în rânduri strânse. Presărați deasupra sosul rămas și cele 2 căni de mozzarella rămase.
Coaceți, acoperit, timp de 45 de minute. Descoperiți și coaceți încă 10 minute, până când partea de sus se rumenește și face bule. Lăsați să se răcească 5 minute înainte de servire.