Sandviș Italian de vită în vârstă uscată cu Giardiniera de casă, ardei dulci, chipsuri prăjite cu Suet și Broccoli rabe

Sandviș Italian de vită în vârstă uscată cu Giardiniera de casă, ardei dulci, chipsuri prăjite cu Suet și Broccoli rabe
Sandviș Italian de vită în vârstă uscată cu Giardiniera de casă, ardei dulci, chipsuri prăjite cu Suet și Broccoli rabe ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă fără lactate servește 12 și costă $2.91 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 84G de grăsime, și un total de 1141 calorii. Dacă aveți la îndemână ulei de semințe de struguri, rulouri, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea de mare, puteți urma acest fel principal cu Brownies Cu Sare De Mare De Zmeură ca desert. 36 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore și 55 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Sandviș Italian de vită în vârstă uscată cu Giardiniera de casă, ardei dulci, chipsuri prăjite cu Suet și Broccoli rabe, Broccoli rabe cu cârnați italieni dulci, și Salată italiană tocată cu ardei, roșii și Giardiniera sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Pentru carnea de vită: Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Presărați friptura liberal cu sare și piper. Într-o tigaie cu fund greu la foc mare, încălziți uleiul de semințe de struguri până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute MariFrunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
3
Adăugați friptura și căutați toate părțile până se formează o crustă aurie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
4
Scoateți și puneți deoparte pe o tavă pentru foi.
5
Adăugați usturoiul, ceapa, condimentul italian uscat și fulgii de ardei roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita Branza Romano Maruntita1 Lingurita Branza Romano Maruntita
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
6
Se sotează până se caramelizează.
7
Adăugați vinul și deglazați, răzuind fundul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
8
Adăugați bulionul, cimbru, sare și piper, după gust și aduceți la foc mic. Întoarceți friptura în tigaie și orice sucuri acumulate din tava pentru foi. Prăjiți la cuptor, rotind la fiecare 20 de minute, până când temperatura internă a cărnii înregistrează 125 de grade F, 1 oră 30 de minute până la 2 ore. În timp ce friptura se gătește, începeți pe garnituri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
1
Încălziți suetul într-o oală la 365 de grade. Pe o mandolină, tăiați subțire cartofii și clătiți în apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
SeuSeu
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Scurgeți și uscați bine.
3
Adăugați cartofii ușor în Seu și prăjiți până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
SeuSeu
4
Se scurge pe prosoape de hârtie și se condimentează cu sarea, usturoiul granulat, boiaua și zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături CușerMurături Cușer
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
5
Pentru ardeii dulci: aruncați ardeii grași, uleiul de măsline și usturoiul granulat împreună pe o tavă de foi și condimentați cu sare. Prăjiți până când este ușor moale, dar încă luminos, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături CușerMurături Cușer
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativFileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
6
Pentru broccoli rabe: într-o tigaie sotată la foc mediu-mare, faceți grăsimea până când este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
FatbackFatback
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Îndepărtați grăsimea cu o lingură cu fante și puneți-o deoparte pe un prosop de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FatbackFatback
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
8
Adăugați fulgii de usturoi și ardei roșu în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
9
Se sotează până se parfumează, apoi se adaugă broccoli rabe. Gatiti pana cand verdeturile s-au ofilit, tulpinile sunt fierte, dar broccoli rabe si-a pastrat culoarea. Se amestecă cu grăsimea și se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și puneți deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
FatbackFatback
VerziiVerzii
10
Când friptura este gata de gătit, scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească sub folie tentată. Strecurați sucul din tigaia de prăjire într-o oală. Aduceți la foc mic, îndepărtați grăsimea de sus și reglați condimentul, dacă este necesar. Țineți cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
11
Pentru a construi sandvișurile: feliați foarte subțire friptura cu mâna sau pe o felie de delicatese. Dragați o rolă prin sucurile de gătit și acoperiți cu 4 până la 6 uncii de carne feliată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
12
Se ornează cu Giardiniera de casă și ardeii dulci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativFileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
13
Se servește cu chipsurile și broccoli rabe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
14
Într-o oală mică, adăugați morcovii, țelina, ardeii iute, conopida, usturoiul, ardeii grași și oțetul și acoperiți cu apă. Se condimentează cu sarea și se aduce la foc mic. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute; legumele ar trebui să fie în continuare clare și luminoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
15
Se scurge și se răcește la frigider cel puțin 1 oră.
16
Adăugați uleiurile în legume și păstrați-le într-un recipient etanș până la 2 săptămâni la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Ingrediente

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilboia de ardei iute, afumată dacă se poateboia de ardei iute, afumată dacă se poate7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuet de carne de vităsuet de carne de vită3capetebroccoli rabe, tulpini tăiatebroccoli rabe, tulpini tăiate5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmorcovi tăiați cubulețemorcovi tăiați cubulețe2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibillapte cu omega 3 sau lapte la conservălapte cu omega 3 sau lapte la conservă591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilțelină tăiată cubulețețelină tăiată cubulețe1parmezan rasardei roșu zdrobitardei roșu zdrobit2cp. legume (de exemplu, spanac)ardei roșu zdrobitardei roșu zdrobit2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin roșu secvin roșu sec113ardei habenerofatback, cubuletefatback, cubulete2crenguțecimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțitcimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit1parmezan rasdressing lamaie piperdressing lamaie piper3cuișoareusturoi, felii subțiriusturoi, felii subțiri6cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat1parmezan rasmurături cușermurături cușer3Crustă: firimituri de biscuiți grahamulei de struguriulei de struguri5ardei gras verde, tăiați în fâșii mariardei gras verde, tăiați în fâșii mari2Crustă: firimituri de biscuiți grahamcondimente italiene uscatecondimente italiene uscate1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilulei de măsline extravirginulei de măsline extravirgin2Crustă: firimituri de biscuiți grahamfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York1parmezan raslichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei gras roșu juliennedardei gras roșu julienned1friptură rotundă de vârf, legată cu sfoară de măcelar în trepte de 2 incifriptură rotundă de vârf, legată cu sfoară de măcelar în trepte de 2 inci6cartofi roșcați, spălați, cu pielecartofi roșcați, spălați, cu piele3Crustă: firimituri de biscuiți graham1/2 cană de vin dulce Marsala1/2 cană de vin dulce Marsala12puțin dovlecel tocatSareSare12puțin dovlecel tocatSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsare de mare finăsare de mare fină4ardei iute serrano, feliați în rundeardei iute serrano, feliați în runde12rulouri italiene moirulouri italiene moi1parmezan ras1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiloțet de vin alboțet de vin alb1ceapă galbenă, tocatăceapă galbenă, tocată

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Rezervația Spalletti Chianti Poggio Reale. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Acest superb vin de rezervă, produs exclusiv din moșia Poggio Reale, este un vin grațios, catifelat, cu arome Sangiovese caracteristice pământești și arome de fructe coapte, echilibrate, compensate de o notă de stejar.
DificultateExpert
Gata În5 hrs, 55 m.
Porții12
Scor De Sănătate18
Revista