Salată de Crab și sparanghel cu cremă de salată adevărată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de Crab și sparanghel cu cremă de salată adevărată. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 307 calorii. Această rețetă servește 2 și costă 2,14 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați sulițe de sparanghel, fasole, zahăr auriu și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. 9 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată De Crab Și Sparanghel, Salată de sparanghel și crab, și Salată De Sparanghel, Crab Și Portocale.
Instrucțiuni
Fierbeți sparanghelul și fasolea în apă sărată timp de 2 minute, scurgeți bine, apoi răciți rapid sub apă curentă rece. Alunecați pielea exterioară din fasole.
Pentru crema de salată, puneți oul într-o tigaie cu apă clocotită, apoi fierbeți timp de 5 minute. Se răcește rapid sub apă curgătoare, apoi se curăță.
Tăiați oul cu grijă în jumătate, apoi scoateți gălbenușul într-un castron.
Bateți muștarul, zahărul, sucul de lămâie și condimentele.
Bateți uleiul și smântâna.
Aranjați năsturelul, sparanghelul și fasolea pe două farfurii. Îngrămădiți crabul în centru, apoi stropiți cu pansamentul.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling
Chardonnay, Pinot Grigio și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crab. Crabul răcit are un gust minunat cu pinot grigio. Crabul cald (în special cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay cu unt sau un Riesling Fructat crocant. Un vin pe care l-ați putea încerca este Laguna Winery Russian River Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.
![Vinăria Laguna Râul Rusesc Chardonnay]()
Vinăria Laguna Râul Rusesc Chardonnay
Amplasată în inima văii râului rus, Laguna Ranch Vineyard găzduiește Chardonnay de talie mondială în ultimii 30 de ani. Podgoria își datorează sezonul lung de creștere ceții reci care se rostogolește din Oceanul Pacific, oferind strugurilor noștri Chardonnay un echilibru delicat între aciditatea crocantă și aromele de fructe coapte. O expresie elegantă a podgoriei sale omonime, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay este un vin excepțional de bine echilibrat și luxos. Se deschide cu note de măr, pere, gutui și mandarină, încadrate de subtonuri dulci de condimente asiatice. Bine echilibrat și bogat, acest Chardonnay are o senzație de gură expresivă și un finisaj stratificat și persistent.