Pește la grătar cu Salsa și un sos de Avocado

Name: Pește la grătar cu Salsa și un sos de Avocado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 lingura. otet de vin rosu 1/2 cana crema mexicana (poate inlocui crema frage); 1 pinch cayenne (eu fac destul de un vârf de cuțit Generos); 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm boabe de porumb, scurse; 4 fileuri fileuri Ferme de pește alb (am folosit cod ,dar am făcut și asta cu halibut, care este delicios ); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt, tocat mărunt; 1 Oreos dublu umplut felii de castravete englezesc în formă de semilună; 1 (vinete) 3 căni de pâine cu fulgi de ovăz vechi de o zi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 4 creveți și cu vene 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 (vinete) papaya (hawaian), tăiat cubulețe mici; 1 ceapa rosie, tocata marunt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 60 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de chili dulce; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de vin alb

Rețeta pește la grătar cu Salsan și sos de Avocado este gata în aproximativ 35 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă face 4 porții cu 352 calorii, 3G de proteine, și 30g de grăsime fiecare. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, pește, maioneză și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pește la grătar cu salsa de avocado gros, Tacos de pește la grătar cu Salsa de Mango-avocado, și Tacos de pește la grătar cu Salsa prăjită-chile-și-avocado.

Ingrediente

Porții:

1lingura. otet de vin rosu

1/2 cana crema mexicana (poate inlocui crema frage)1pinch

cayenne (eu fac destul de un vârf de cuțit Generos)43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

boabe de porumb, scurse 4fileuri

fileuri Ferme de pește alb (am folosit cod ,dar am făcut și asta cu halibut, care este delicios )23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt, tocat mărunt 1Oreos dublu umplut

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1(vinete)

3 căni de pâine cu fulgi de ovăz vechi de o zi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 4creveți și cu vene

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1(vinete)

papaya (hawaian), tăiat cubulețe mici 1

ceapa rosie, tocata marunt 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 601 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de chili dulce 12 lingurițe de pudră de usturoi

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca gloata Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.