New York Strip Steak cu gust de Tri-Berry, șiruri de ceapă crocante și macaroane coapte și brânză cu Prosciutto și ulei de trufe
New York Strip Steak cu gust Tri-Berry, șiruri de ceapă crocante și macaroane coapte și brânză cu Prosciutto și ulei de trufe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2 și costă 22,72 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 192g de proteine, 388g de grăsime, și un total de 5426 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 53 minute. Dacă aveți la îndemână vin, șalotă, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați New York Strip cu brânză albastră, gem de ceapă Vidalian și salată caldă de cartofi cu vinetă de muștar, Rosemary-grilled New York Strip cu gust de vinete fumurii, și Friptură la grătar din New York cu bere și sos de friptură de melasă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Încălziți o tigaie din fontă la foc mare, astfel încât tigaia să se încălzească cu adevărat. Condimentează friptura cu sare, piper și pătrunjel tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
6 Fripturi De 8 Uncii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați uleiul în tigaie. Căutați friptura pe ambele părți, până când este bine rumenită și crocantă, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Se pune tava în cuptor și se fierbe timp de 10 minute, sau până la mediu-rare.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
1
Scoateți friptura din tigaie și odihniți-vă înainte de servire. În tigaia cu friptură, la foc mediu, adăugați vinul roșu și degresați tigaia, răzuind orice bucăți maronii din friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Leuștean Pudră
6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați șalotele feliate, afinele, murele și căpșunile feliate. Gatiti gustul timp de 10 minute sau pana cand fructele s-au inmuiat, dar inca isi pastreaza forma.
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
3
Topiți friptura cu gust de Tri-fructe de pădure și șiruri de ceapă crocante și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
Fistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
6 Fripturi De 8 Uncii
4
Într-o tigaie adâncă, la foc mediu-mare, încălziți 1 inch de ulei până ajunge la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Se toarnă laptele într-un castron puțin adânc. Într-un castron sau o tigaie separată, adăugați făina. Înveliți feliile de ceapă în lapte și apoi aruncați ceapa în făină până când este complet acoperită. Scuturați excesul de făină și prăjiți cu grijă ceapa până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Zahăr Roșu Grosier
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Într-o oală mare, gătiți macaroanele conform instrucțiunilor pachetului pentru al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Macaroane Inel
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Scurgeți macaroanele și turnați macaroanele înapoi în oala fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Macaroane Inel
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Într-o cratiță la foc mediu, combinați frișca grea, cheddarul mărunțit și brânza mozzarella. Se amestecă până când amestecul este topit și neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse
Brânză Cheddar Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
10
Se toarnă sosul de brânză peste macaroanele strecurate și se amestecă bine. Apoi turnați tăiței într-un vas de copt și adăugați prosciutto tocat și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Brânză
Prosciutto
Macaroane Inel
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
11
Presărați brânza mărunțită rezervată deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Un Strop De Philadelphia®, Divizat
12
Coaceți într-un cuptor preîncălzit până se rumenesc deasupra, aproximativ 35 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
Scoateți macaroanele și brânza din cuptor și stropiți cu ulei de trufe albe.
Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele două viță de vie Columbia Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 7 dolari pe sticlă.