Homar Thermidor

Name: Homar Thermidor
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cremă dublă; 325 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pește proaspăt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. homar gătit mediu; 1 Bucăți de caramele Heath Bar muștar fierbinte englezesc; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras; 2 creveți și cu vene sare și piper negru proaspăt măcinat după gust; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Nevoie de un curs principal fără gluten, primar, pescatarian și דל פחמימות,? Homar Thermidor ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 2. O porție conține 390 calorii, 25g de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $ 3.23 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 215 de mâncăruri și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Dacă aveți vin, cremă dublă, homar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi crema dublă, puteți urma acest fel principal cu Încărcat Kit Kat Unt De Arahide Negrese ca desert. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Homar Thermidor, Homar Thermidor, și Homar Thermidor.

Instrucțiuni

Tăiați homarul pe jumătate pe lungime și scoateți carnea din gheare și coadă. Lăsați într-o parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți orice carne din cap și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tăiați carnea în bucăți și puneți-o înapoi în coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotul; gătiți și amestecați până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Se amestecă în stocul de pește, vinul alb și crema dublă. Aduceți la fierbere și gătiți până se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Dublă

Stoc De Pește

Sani De Fazan Daca)

Se amestecă muștarul, sucul de lămâie, pătrunjelul, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Preîncălziți broilerul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați jumătățile de homar pe o tigaie sau o foaie de copt și lingurați sosul peste carnea de homar din coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați parmezan deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Se fierbe timp de 3 până la 4 minute, doar până se rumenesc.

Serviți imediat.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cremă dublă 3251 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pește proaspăt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

homar gătit mediu 1Bucăți de caramele Heath Bar

muștar fierbinte englezesc 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras 2creveți și cu vene

sare și piper negru proaspăt măcinat după gust 1

ceapă eșalotă, tocată mărunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 33 de dolari pe sticlă.