Fettunta cu Prosciutto

Name: Fettunta cu Prosciutto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 6 2 linguri butte topit bun boule francez, feliat 3/4-inch grosime; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de pătrunjel tocate; 1 la 2 căței de usturoi plini, curățați; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mozzarella afumată fin rasă sau parmezan bun; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin bun; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. prosciutto feliat gros, tocat

Fettunta cu Prosciutto ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 214 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 66 de cenți pe porție. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Este o ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Un amestec de mozzarella, frunze de pătrunjel, prosciutto gros și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Încercați treceți prosciutto – prosciutto învelit cu parmezan, Portmonee Prosciutto di Parma (Fagottini di Prosciutto di Parma), și Mazăre și Prosciutto pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți un foc de gaz, cărbune sau lemn pentru grătar.

Gratiți pâinea la câțiva centimetri de căldură până când este aurie pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați pâinea pe un platou și frecați imediat căței de usturoi peste partea superioară a suprafeței pâinii. Pentru fettunta cu adevărat usturoi, frecați tare și folosiți ambii căței de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1-1/2 Căni De Bere

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Stropiți o lingură generoasă sau mai mult ulei de măsline peste fiecare felie de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1-1/2 Căni De Bere

Combinați prosciutto, brânza și pătrunjelul într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

1/4 Cană De Grăsime De Porc

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Presărați amestecul uniform peste fiecare felie de pâine. Întoarceți pâinea pe partea de brânză la grătar fierbinte în sus, acoperiți grătarul cu capacul și gătiți fettunta suficient de mult pentru a topi brânza și a reîncălzi puțin pâinea prăjită, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză La Grătar

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1-1/2 Căni De Bere

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește fierbinte.

Echipamente

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

62 linguri butte topit

bun boule francez, feliat 3/4-inch grosime 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de pătrunjel tocate 1

la 2 căței de usturoi plini, curățați 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mozzarella afumată fin rasă sau parmezan bun 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin bun 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

prosciutto feliat gros, tocat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Casaloste Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.