Cotlet de miel fript cu Salsa de Mango-mentă

Name: Cotlet de miel fript cu Salsa de Mango-mentă
Prep time: 9 min
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mentă proaspătă tocată; 2 cuișoare de usturoi, înjumătățite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cotlete de coaste de miel, tăiate (aproximativ 1 inch grosime); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mango copt decojit tăiat cubulețe (aproximativ 2); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin, prăjite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de vin de orez; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 1 lingura. otet de vin rosu ceapă eșalotă, decojită și tocată

Rețeta Cotletelor de miel fript cu Salsan de Mango-mentă este gata în aproximativ 9 minute și este cu siguranță un minunat fără gluten, fără lactate și primal opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 455 calorii. Pentru $ 8.36 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Un amestec de oțet de vin de orez, nuci de pin, mango și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare includ Cotlet de miel fript cu Chimichurri de mentă, Cotlet de miel fript cu un sos de lichior de mentă-portocală și sparanghel alb, și Cotlete de miel condimentate cu sos de mentă-Mango.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Combinați primele 6 ingrediente într-un castron mediu. Acoperiți și răciți.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Frecați cotletele cu usturoi, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

(fie Fie Obișnuit)

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Așezați cotletele pe o tigaie pentru pui de carne acoperită cu spray de gătit. Se fierbe 4 până la 5 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Se servește cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mentă proaspătă tocată 2

cuișoare de usturoi, înjumătățite 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlete de coaste de miel, tăiate (aproximativ 1 inch grosime)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mango copt decojit tăiat cubulețe (aproximativ 2)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

nuci de pin, prăjite 12 lingurițe de pudră de usturoi

oțet de vin de orez 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, decojită și tocată

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 68 de dolari pe sticlă.