Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu cremă Chipotle și Guacamole

Name: Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu cremă Chipotle și Guacamole
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 ancho chiles, însămânțate; 2 avocado, înjumătățit, fără sâmburi și decojite; 397 ardei habenero dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 2 ardei iute pasilla, însămânțați; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham chipotle pulbere; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze de coriandru proaspăt tocate; 4 creveți și cu vene Cotija brânză; 57 ardei habenero ciocolata neagra, tocata; 2 kilograme friptură de fier plat, temperatura camerei chiar înainte de gătit; 8 tortilla de făină; 4 cuișoare de usturoi, tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 4 linguri de nuci de pin ușor prăjite; 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut cuișoare măcinate; 1 parmezan ras chimen măcinat; 1 parmezan ras sos iute chipotle (recomandat: Tabasco); 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham sos iute chipotle (recomandat: Tabasco); 2 ardei jalapeno, însămânțați și tăiați fin; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 1 var, zested și sucit; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 ceapa tocata; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Colorant alimentar în gel roșu, verde, galben și albastru; 1 ceapă roșie, tăiată fin; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cafea fierbinte puternică; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă, împărțită

Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu crema Chipotle și Guacamole ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4. Pentru $11.72 pe portie, această rețetă acoperă 77% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1622 calorii, 108g de proteine, și 96G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 30 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Un amestec de pudră de chipotle, ulei de măsline, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este un scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Cu o lingură scor de 96%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu cremă Chipotle și Guacamole, Tacos de pui și legume frecate cu condimente cu salată de coriandru și cremă Chipotle, și Chipotle-Friptură De Flanc Frecat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron, amestecați ardeii iute ancho și pasilla și cafeaua fierbinte. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați ardeii iute, o parte din lichidul de înmuiere, pasta de roșii și bulionul într-un blender și procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Cană De Usturoi Tocat

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți o cratiță la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați 1 lingură de ulei de măsline și ceapa tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se sotează 3 minute, apoi se adaugă usturoiul și se sotează 1 minut. Se amestecă stafidele, chimenul, scorțișoara și cuișoarele; se sotează încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați amestecul de ceapă, untul de arahide, sosul fierbinte și 1/4 cană de apă în blender cu amestecul de chile și procesați până se omogenizează. Tulpina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar în Gel Roșu, Verde, Galben și Albastru

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Cană De Usturoi Tocat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți amestecul de chile, rămânând 1 cană de apă și ciocolata într-o cratiță. Gatiti la foc mediu, partial acoperit, amestecand ocazional, timp de 18 minute,

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

1 Cană De Usturoi Tocat

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați carnea de avocado într-un castron mediu și ceapa, jalapeno, coaja de tei, sucul de lămâie și coriandru. Se amestecă și se amestecă până la consistența dorită. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

1 Ardei Arbol Uscat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți o tigaie pentru grătar sau grătar la foc mediu. Condimentați ambele părți ale fripturii cu pudră de chipotle și sare și piper. Gatiti 4 pana la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar. Între timp, încălziți tortilele în cuptorul cu microunde. Înfășurați-le în prosop de hârtie și încălziți-le timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute De Chile

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți-le din cuptor cu microunde și puneți-le deoparte. Feliați friptura în fâșii mici și adăugați-o într-o cratiță, la foc mic. Se amestecă sosul de alunițe și se încălzește până când carnea și sosul se încălzesc. Aranjați o porție generoasă din amestecul de friptură în mijlocul fiecărei tortilla încălzită. Se acoperă cu guacamole, cremă chipotle și brânză cojita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hot Dog, La Gratar

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

42 Lemn Dulce Snur Roșu

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

ancho chiles, însămânțate 2

avocado, înjumătățit, fără sâmburi și decojite 397ardei habenero

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 2

ardei iute pasilla, însămânțați 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

chipotle pulbere 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze de coriandru proaspăt tocate 4creveți și cu vene

Cotija brânză 57ardei habenero

ciocolata neagra, tocata 2kilograme

friptură de fier plat, temperatura camerei chiar înainte de gătit 8

tortilla de făină 4

cuișoare de usturoi, tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

4 linguri de nuci de pin ușor prăjite 1Oreos dublu umplut

scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

cuișoare măcinate 1parmezan ras

chimen măcinat 1parmezan ras

sos iute chipotle (recomandat: Tabasco)3Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos iute chipotle (recomandat: Tabasco)2

ardei jalapeno, însămânțați și tăiați fin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 1

var, zested și sucit 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1

ceapa tocata 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar în gel roșu, verde, galben și albastru 1

ceapă roșie, tăiată fin 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cafea fierbinte puternică 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă, împărțită

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Imnul Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.