Chiftele de miel, sfeclă și grâu crăpat cu sos de iaurt de castraveți

Name: Chiftele de miel, sfeclă și grâu crăpat cu sos de iaurt de castraveți
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 255 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sfeclă crudă rasă (3 până la 4 mici); 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ghee (unt purificat); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mărar proaspăt tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă, tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel, tocate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. miel măcinat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei neutru (cum ar fi canola sau legume); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă mică, rasă (aproximativ; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 conserve (425 g fiecare) de pere feliate, bine scurse

Chiftele de miel, sfeclă și grâu crăpat cu sos de iaurt de castraveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 473 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,49 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână frunze de pătrunjel, miel măcinat, ulei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma iaurtul, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat De Piersici Sănătos De 5 Minute ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Chile-chiftele de miel cu chimen cu iaurt și castraveți, Chiftele De Miel Cu Sos De Iaurt, și Salată de grâu crăpată cu curmale și iaurt Tahini.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 350 F. Într-un castron mediu, acoperiți grâul crăpat cu 1 cană de apă clocotită, apoi lăsați-l deoparte să se umfle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghee (unt Purificat)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Puneți castravetele ras într-o strecurătoare așezată peste un bol și presărați generos cu sare. Lăsați-l să se scurgă cel puțin 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Combinați sfecla rasă și ceapa într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați mielul măcinat, usturoiul, mărarul, pătrunjelul și condimentați cu sare și piper. Strângeți orice exces de apă din grâu și adăugați-l în amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Miel Măcinat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Grâu

Crengute De Marar Proaspat Culese

Se amestecă bine. Formați amestecul în chiftele mici de dimensiunea unei mingi de golf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Strângeți apa din castravete și combinați-o cu menta, caperele și iaurtul. Gustați și condimentați cu sare și piper și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Culese Crengute De Marar

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă, la foc mediu până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cât mai multe chiftele care pot încăpea fără aglomerare și rumeniți-le bine pe toate părțile, aproximativ 6 minute în total. Pe măsură ce termină, mutați-le pe o foaie de copt cu margini. Odată ce toate chiftelele s-au rumenit, transferați foaia de copt în cuptor și coaceți până la fiert, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați