Cartofi cu Speck și sos de brânză Crucolo

Cartofi cu Speck și sos de brânză Crucolo
Cartofi cu Speck și sos de brânză Crucolo este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 307 calorii. Pentru $1.47 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de brânză asiago fresco, sare, cartofi cu carne galbenă, cum ar fi Yukon gold, și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cartofi dulci prăjiți cu Speck și Chimichurri, Salată de smochine, Speck și rucola cu sos de brânză de capră, și Cartofi cu sos picant de brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Acoperiți cartofii cu apă rece cu 1 inch într - o oală de 4 până la 5 litri și adăugați sare, apoi aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, parțial acoperit, până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși cu un cuțit ascuțit, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Între timp, gătiți laptele și brânza într-o cratiță grea de 2 litri la foc mic, amestecând ocazional cu un tel sau o lingură de lemn, doar până când brânza este topită și sosul este neted (nu fierbeți), 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
3
Se ia de pe foc și se amestecă pata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SpeckSpeck
4
Scurgeți cartofii într-o strecurătoare și tăiați-i pe jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
5
Se servește cu sos turnat peste ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții6
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista