Bruscheta de rosii

Bruscheta de rosii
Bruschetta de roșii ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă lacto ovo vegetariană servește 10 și costă 74 de cenți per porție . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 196 de calorii . Mergeți la magazin și luați usturoi, ceapă, roșii și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este pe placul a 9 bucătari și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Vă este adus de Allrecipes. Cu un scor de 67% , acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Bruschetta cu roșii , Bruschetta cu roșii și Bruschetta cu roșii .

Instrucțiuni

1
Combinați roșiile, ardeiul gras, ceapa, oțetul balsamic, 1/4 cană ulei de măsline, busuioc și usturoi; lăsați amestecul de roșii să se odihnească timp de 15 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
2
Setați grătarul cuptorului la aproximativ 6 inci de sursa de căldură și preîncălziți grătarul cuptorului.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
3
Aranjați feliile de pâine franțuzească pe o foaie mare de copt; stropiți cu 1/4 cană ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine FrancezăPâine Franceză
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4
Pâinea prăjită în cuptorul preîncălzit până se rumenește ușor, aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Acoperiți feliile de pâine cu amestecul de roșii folosind o lingură cu fantă, lăsând excesul de lichid să se scurgă. Întoarceți pâinea pe tava de copt și presărați cu brânză mozzarella.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate TocatLinguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Se prăjesc în cuptorul preîncălzit până când brânza se topește, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
6
Serviți imediat.

Vin recomandat: Vin Spumant, Chianti, Verdicchio, Trandafir Spumant, Trebbiano

Vinul spumant, Chianti și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Bruschetta. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano cu o evaluare de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Roșu rubiniu intens, cu arome plăcute persistente și fructate. Sec, dar fructat în același timp. Moale și proaspăt la gust.
DificultateMediu
Gata În40 m.
Porții10
Scor De Sănătate16
Revista