Burger Bar-Tyler Florența ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. O porție conține 1717 calorii, 74G de proteine, și 139g de grăsime. Pentru $ 8.37 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 23 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, ulei de măsline, piper crăpat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea de mare, puteți urma acest fel principal cu Brownies Cu Sare De Mare De Zmeură ca desert. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este super. Rețete similare sunt Cheesecake-ul final al lui Tyler Florence, Martini de sfeclă murată a lui Tyler Florence, și Salata de cartofi a mamei lui Tolan (Tyler Florence).
Instrucțiuni
1
CEAPĂ CARAMELIZATĂ:.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Caramelizată
2
Încălziți untul și uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați felii de ceapă, presărați sare și piper.Gatiti incet pana se caramelizeaza bine, 15-20 de minute.MAIONEZĂ DE HREAN CU IERBURI:.Se amestecă maioneza, hreanul, ierburile tocate, uleiul de măsline, o stoarcere de suc de lămâie, sare și piper.CIUPERCI SOTATE:.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
1 Cană De șalote, Tocate
Fripturi De Carne Din New York
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
4
Soteți ciupercile în ulei de măsline cu usturoi feliat și frunze de cimbru la foc foarte mare până se rumenesc frumos, 8 până la 10 minute. Se amestecă câteva picături de suc proaspăt de lămâie.BACON CU ROZMARIN:.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Cană De șalote, Tocate
Fripturi De Carne Din New York
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
5
Așezați slănina feliată pe foaia de copt, îndepărtați frunzele din crenguța de rozmarin și aruncați-le deasupra slăninei cu mult piper negru și prăjiți la 204° până când slănina este crocantă, 10 minute.ROȘII CU SARE DE MARE ȘI ARPAGIC:.Feliați roșiile, stropiți cu ulei de măsline și presărați sare de mare și arpagic tocat.ASAMBLAȚI BURGERII:.Preîncălziți o tigaie mare din fontă la cald mediu.Ștergeți o cantitate mică de ulei pe un prosop de hârtie și ștergeți cu atenție și rapid tigaia fierbinte pentru a face o suprafață antiaderentă.Condimentați carnea măcinată într-un bol cu sare și piper.Dă-i 3 ture în castron cu mâinile sau cu o lingură mare și gata.Formați în 4 chiftele.Când tigaia este fierbinte, puneți burgerii pe tigaie și gătiți 4 minute pe prima parte și 5 pe a doua parte pentru rare; 7 minute pe parte pentru mediu, adăugând brânza în ultimul minut sau două, pentru a se topi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
(recomandat: Catalina)
Fripturi De Carne Din New York
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Vinegretă De Verjuic
6
Scoateți burgerii pe un platou.Frecați tigaia cu un prosop de hârtie pentru a o curăța din nou.Apoi prăjiți chiflele tăiate cu fața în jos timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
10 Chifle Albe Pentru Cină
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Serviți hamburgerii în chifle cu acompaniamente de mai sus.Bucurați-vă!