Zampone cu cartofi și vinetă de muștar Balsamic

Name: Zampone cu cartofi și vinetă de muștar Balsamic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 4 (iarnă) unt topit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri arpagic proaspăt tăiat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Muștar Dijon; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri busuioc rupt sau tocat (10 până la 12 frunze); 907 Nuci de orice fel (tocate) cartofi roșii, curățați și tăiați în cuburi de 3/4 inci, așezați în apă; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper proaspăt măcinat; 1 mici Cârnați Zampone, aproximativ 4 până la 5 kilograme; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Zampone cu cartofi și vinaigrette de muștar Balsamic este un fără gluten rețetă cu 4 porții. Acest fel de mâncare are 701 calorii, 8g de proteine, și 55g de grăsime per portie. Pentru $1.35 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți muștar dijon, cartofi roșii, sare și piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Mustar-Balsamic Vinaigrette, Salată de somon de muștar - mărar cu vinetă balsamică, și Salată De Petrecere Cu Vinetă Balsamică De Miere-Muștar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Spălați și uscați Zampona. Înțepați Zampona de aproximativ 20 de ori peste tot cu un ac.

Așezați într-o oală suficient de mare pentru a scufunda cârnații în apă. Umpleți vasul cu apă caldă și aduceți la fierbere. Coborâți ușor căldura, astfel încât apa rămâne aproape fiartă. Acoperiți și continuați să gătiți timp de 1-1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Descoperiți și verificați temperatura internă a cârnaților cu un termometru pentru carne. Gatiti pana cand temperatura citeste 150 de grade. Opriți focul și lăsați să stea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Într-o tigaie de 12 până la 14 inci fără stoc, topiți untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

1 Lingură Plină De Piper Alb

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se adaugă cartofii și se sotează încet până se rumenesc ușor pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Se adaugă laptele și se fierbe neacoperit, până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Condimentează cu sare și piper. Se lasă să stea într-un loc cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Într-un bol mediu de amestecare, amestecați muștarul și oțetul. Adăugați încet uleiul de măsline extra virgin într-un flux subțire, formând o emulsie. Se amestecă constant până se adaugă tot uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)