Vietnameză Pho

Name: Vietnameză Pho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: vietnamez, asiatic
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) anason măcinat; 4 crenguțe cilantro; garnitură; 4 crenguțe busuioc proaspăt sau mentă (garnitură); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghimbir proaspăt decojit; 2 (iarnă) dressing lamaie piper; 0 (poate fi sau trece) cuișoare măcinate; 0 (poate fi sau trece) nucșoară măcinată; 2 limes, tăiate în pene (garnitură); 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos de soia de sodiu inferior; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri muguri de fasole mung (garnitură); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 1 chile roșu fierbinte proaspăt, înjumătățit pe lungime, însămânțat și feliat subțire (garnitură); 113 Nuci de orice fel (tocate) vermicelli de orez nefierte; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lira felii de legume, (cum ar fi bok choy, morcovi, fasole verde); 2 scallions, tocat (garnitura); 170 Nuci de orice fel (tocate) tofu cubat; 1 Ceapa galbena medie, tocata paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vietnameză Pho este un vegan felul principal. O porție conține 322 calorii, 13g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,2 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați tofu, usturoi, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie - Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este extraordinar. Încercați Salată Vietnameză De Tăiței De Vită: Pho Tron, Supă vietnameză de vită-tăiței cu verdeață asiatică, bine Vietnameză / Japoneză, și Vietnameză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați vermicelli în apă sărată clocotită până se înmoaie (5-10 minute); scurgeți și clătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Se pune în apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul și ghimbirul; gatiti pana se inmoaie (1 minut), amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Adăugați anason, cuișoare și nucșoară; se amestecă până se parfumează (1 minut).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

2 Linguri Ulei De Masline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Hartia De Pergament

Adăugați apă și sos de soia; se aduce la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe. Acoperă parțial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Așezați garniturile în boluri.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați legume și tofu în supă; acoperiți. Creșteți căldura la mediu-mare. Gatiti pana cand legumele sunt fragede (3-5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Scurgeți tăiței; se amestecă în supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

anason măcinat 4crenguțe

cilantro; garnitură 4crenguțe

busuioc proaspăt sau mentă (garnitură)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt decojit 2(iarnă)

dressing lamaie piper 0(poate fi sau trece)

cuișoare măcinate 0(poate fi sau trece)

nucșoară măcinată 2

limes, tăiate în pene (garnitură)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de soia de sodiu inferior 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

muguri de fasole mung (garnitură)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 1

chile roșu fierbinte proaspăt, înjumătățit pe lungime, însămânțat și feliat subțire (garnitură)113Nuci de orice fel (tocate)

vermicelli de orez nefierte 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lira felii de legume, (cum ar fi bok choy, morcovi, fasole verde)2

scallions, tocat (garnitura)170Nuci de orice fel (tocate)

tofu cubat 1Ceapa galbena medie, tocata

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.