Vietnameză

Rețeta Vietnameză ar putea satisface pofta ta vietnameză în jurul valorii de 2 ore și 20 de minute. Pentru $ 5.61 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 992 calorii, 62g de proteine, și 29G de grăsime per portie. 9 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți chuck de vită, mușchi de vită, ghimbir și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare de mare ar putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este excelent. Încercați Supă vietnameză de vită-tăiței cu verdeață asiatică, bine Vietnameză / Japoneză, Vietnameză Pho, și Oală Fierbinte Vietnameză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un vas mare, aduceți 6 litri de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Așezați oasele și mandrina de vită într-un al doilea vas și adăugați apă pentru a acoperi. Se aduce la fierbere și se fierbe puternic timp de 5 minute. Folosind clești, transferați cu grijă oasele și carnea de vită în primul vas cu apă clocotită. Aruncați apa în care se gătește carnea (aceasta curăță oasele și carnea și reduce impuritățile care pot întuneca bulionul). Când apa revine la fierbere, reduceți căldura la foc mic. Îndepărtați adesea suprafața pentru a îndepărta orice spumă și grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ghimbirul carbonizat și ceapa, sosul de pește și zahărul. Se fierbe până când mandrina de vită este fragedă, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Scoateți 1 bucată și scufundați în apă rece timp de 10 minute pentru a preveni întunecarea și uscarea cărnii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Se scurge, apoi se taie în felii subțiri și se lasă deoparte.

Lăsați cealaltă bucată de chuck de vită să continue să gătească în bulionul fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Când bulionul fierbe aproximativ 1 1/2 ore în total, înfășurați anasonul stelar și cuișoarele într-o pungă de condimente sau o bucată de pânză de brânză și adăugați în bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chile Scotch Bonet, Tocat

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire

Lăsați să se infuzeze până când bulionul este parfumat aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Scoateți și aruncați atât punga de condimente, cât și ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați sarea și continuați să fierbeți, degresând după cum este necesar, până când este gata să asamblați vasul. Supa trebuie să gătească cel puțin 2 ore. (Bulionul va avea un gust sărat, dar va fi echilibrat odată ce se adaugă tăiței și acompaniamentele.) Lăsați mandrina și oasele rămase să fiarbă în oală în timp ce asamblați bolurile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pentru a servi, așezați tăiței gătite în boluri preîncălzite. (Dacă tăiței nu sunt fierbinți, reîncălziți-i într-un cuptor cu microunde sau înmuiați-i scurt în apă clocotită pentru a preveni răcirea supei.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Legume Din Amestec Din California

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Așezați câteva felii de mandrină de vită și filetul crud pe tăiței. Aduceți bulionul la fierbere; puneți aproximativ 2 până la 3 căni în fiecare bol. Bulionul va găti carnea de vită crudă instantaneu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Friptură De Porc

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Garnisiți cu ceapă galbenă, scallions și cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Serviți imediat, invitând oaspeții să garnisească bolurile cu varză de fasole, ierburi, ardei iute, suc de lămâie și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

1 Căpșună, Decojită

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Legume Din Amestec Din California

Polonic

Ingrediente

Porții:

907Nuci de orice fel (tocate)

carne de vită, tăiată în 2 bucăți 151Nuci de orice fel (tocate)

mușchi de vită, ușor congelat, apoi hârtie feliată-subțire peste cereale 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de pește 3inch

ghimbir, tăiat pe jumătate pe lungime și ușor zdrobit cu partea plată a unui cuțit, ușor carbonizat 454Nuci de orice fel (tocate)

uscate 1/16 inch largă orez bastoane, înmuiate, fierte și drenate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 10

anason stelat întreg, ușor prăjit într - o tigaie uscată 85Nuci de orice fel (tocate)

zahăr rock sau 3 linguri de zahăr 2kilograme

măduvă de vită sau oase de articulație 2

ceapă galbenă, decojită și carbonizată

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.