Veggie Pad Thai

Name: Veggie Pad Thai
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 3 picături de sos de soia; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri broccoli rabe sau 1 cană alte verdeață; 1 (poate fi sau trece) 1 jalapeno proaspăt întreg; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată cilantro, tocat, pentru garnitură; 3 ouă, bătute, fierte, înfășurate și mărunțite; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos de pește; 4 catei de usturoi, tocati marunt; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri arahide crude măcinate fin (ar trebui să fie crude și apoi prăjite); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline, pentru prăjit; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping; 2 mari ciuperci portabella, tăiate în bucăți de 1 inch; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ridiche măcinată conservată; 397 Nuci de orice fel (tocate) packagemedium fidea de orez uscat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri oțet de vin de orez; 1 buchet scallion, tocat; 2 (iarnă) sos de soia de bună calitate; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lemn dulce galben și verde; 4 (iarnă) suc de tamarind (încercați să înlocuiți rodii,afine sau alte sucuri); 227 Nuci de orice fel (tocate) tofu, tăiat în cuburi mici, acoperit cu amidon de porumb și prăjit; 1 mici dovlecei, tăiați în fâșii de julienne (opțional)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Veggie Pad Thai. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 394 calorii, 12g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Pentru $2.42 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Un amestec de suc de tamarind, broccoli rabe, sos de pește și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma oțetul de vin de orez, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cană Din Catifea Roșie ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării asiatice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 31 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Pad Thai Zoodles, Pad vegetarian Thai cu Zoodles, și Spaghetti Squash Pad Thai cu pui-Paleo.

Instrucțiuni

Înmuiați tăiței în apă fierbinte până când ușor șchiopătează; se scurge și se lasă deoparte. Într-un castron mediu, combinați sosul de pește, sosul de soia, sucul de tamarind(sau altul), oțetul, zahărul și ridichea; se amestecă până se dizolvă zahărul și apoi se lasă deoparte. Pregătiți și măsurați toate celelalte ingrediente înainte de a începe să gătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Tamarind

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Încălziți uleiul într-un wok sau o tigaie mare la foc mare. Când uleiul este fierbinte, funcționând rapid, adăugați usturoi, ciuperci și verdeață, reduceți ușor focul și sotati până când ciupercile sunt cam la jumătatea drumului, aproximativ 5-8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Verzii

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați piper cayenne și boia și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

Adăugați tăiței și amestec de ridichi și aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Adăugați muguri de fasole și tofu și aruncați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Adăugați arahide și scallions și aruncați. Când toate ingredientele sunt încălzite, scoateți-le de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Garnisiți cu ouă mărunțite, pene de tei și coriandru, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)

Serviți imediat.

Echipamente

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

3 picături de sos de soia 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

broccoli rabe sau 1 cană alte verdeață 1(poate fi sau trece)

1 jalapeno proaspăt întreg 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

cilantro, tocat, pentru garnitură 3

ouă, bătute, fierte, înfășurate și mărunțite 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de pește 4

catei de usturoi, tocati marunt 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arahide crude măcinate fin (ar trebui să fie crude și apoi prăjite)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline, pentru prăjit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 2mari

ciuperci portabella, tăiate în bucăți de 1 inch 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ridiche măcinată conservată 397Nuci de orice fel (tocate)

packagemedium fidea de orez uscat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

oțet de vin de orez 1buchet

scallion, tocat 2(iarnă)

sos de soia de bună calitate 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lemn dulce galben și verde 4(iarnă)

suc de tamarind (încercați să înlocuiți rodii,afine sau alte sucuri)227Nuci de orice fel (tocate)

tofu, tăiat în cuburi mici, acoperit cu amidon de porumb și prăjit 1mici

dovlecei, tăiați în fâșii de julienne (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Thai. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.