RețeteRevista

Trei Ravioli Cu Ardei Gras Roșu Cu Brânză

Trei Ravioli Cu Ardei Gras Roșu Cu Brânză
Trei brânză roșu ardei gras Ravioli ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. O porție conține 222 calorii, 8g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 20. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. 14 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Mergeți la magazin și ridicați parmigiano-reggiano, pecorino, salt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 41%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Ravioli cu sos de ardei gras, Ravioli cu brânză de capră cu ardei gras și unt brun, și Ravioli Cu Brânză De Capră Cu Ardei Gras Și Unt Brun.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F sau preîncălziți grătarul la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
3
Aruncați ardeii cu puțin ulei, așezați pe o foaie de copt și prăjiți la cuptor până se înnegrește. Întoarceți-le, înnegriți pe a doua parte și îndepărtați-le să se răcească. Alternativ, înnegriți pe un grătar în același mod. Îndepărtați ușor pielea și semințele; nu clătiți cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
4
Așezați într-un vas de robot de bucătărie și pulsați la piure. Răsturnați părțile laterale și pulsați de câteva ori.
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
5
Adăugați în vasul procesorului 1 ou, 2 1/2 lingurițe ulei de măsline și sare; puls pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
(tub Mare)(tub Mare)
(Keebler)(Keebler)
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
6
Adăugați 12 uncii de semolă și pulsați pentru a combina. O bilă de aluat ar trebui să înceapă să se formeze după 6 până la 7 impulsuri. Dacă amestecul este prea umed, adăugați mai mult semolă până se formează o bilă de aluat. Procesați timp de 1 minut și întoarceți aluatul pe o tăietură ușor făinată cu semolă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
7
Se presară cu puțin mai mult semolă și se frământă timp de 2 până la 3 minute. Înfășurați bine în folie de plastic și lăsați să se odihnească la temperatura camerei timp de 30 până la 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
8
Pregătiți o zonă de lucru pentru rularea pastelor: o tăietură mare, făină de bancă universală, foi mari de folie de plastic, lamă sau cuțit de aluat, cantitate mică de apă și o perie de patiserie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
9
Tăiați o bucată de aluat groasă de 1/2 inch din bilă și formați-o într-un oval, asigurându-vă că aluatul nu este mai lat decât lățimea rolei de paste. Procesați prin mașina de Paste prin plierea aluatului în treimi, treceți prin role la nivelul 1 și repetați până când aluatul este neted, elastic și într-o formă uniformă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De PasteMașină De Paste
10
Adăugați mai multă făină sau un strop de apă, dacă este necesar, pentru a regla consistența aluatului. Continuați să rulați prin nivelul 9, fără a plia și tăiați foile în bucăți lungi de 12 până la 14 inci, după cum este necesar. Înfășurați cu atenție și individual în folie de plastic; este în regulă să stratificați. Repetați până când aluatul este epuizat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
11
Combinați brânzeturile cu ardeiul și bateți în 2 ouă. Pe o suprafață curată, ușor făinată cu semolă, întindeți o foaie de paste. Cu o măsură rotundă de lingură, apăsați ușor un amestec de brânză în lingura de măsurare și "thonk" cu degetul ușor pe foaie, distanțându-le la 1 1/2 inci. Periați ușor ouăle bătute în jurul brânzei. Dacă aluatul este suficient de lat, îl puteți plia peste brânză sau, dacă are o lățime mai subțire, centrați distanța dintre brânză și adăugați o foaie superioară. Începeți de la centru și comprimați ușor în jurul brânzei pentru a împinge aerul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
(Keebler)(Keebler)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Lingurita Piper Negru Grosier,1 Lingurita Piper Negru Grosier,
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
12
Tăiați între raviolis cu un răzuitor de bancă, cuțit sau tăietor de pizza. Se pudrează ușor raviolis cu făină de semolă și se așează pe un suport pentru prăjituri; repetați până când s-au făcut toate raviolis. Rezervați brânza suplimentară pentru garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De GrâuFăină De Grâu
RavioliRavioli
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®
Echipamente pe care le vei folosi
Răzuitor De AluatRăzuitor De Aluat
Stropi Colorate Sau Puncte MiciStropi Colorate Sau Puncte Mici
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
13
Aduceți o oală mare cu apă la fiert la foc mare și adăugați 1 lingură de sare kosher. Când este gata, adăugați raviolis ușor în apă clocotită, apăsând în apă după cum este necesar și gătiți timp de 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
RavioliRavioli
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
14
Se scoate din apă, se scurge și se adaugă în sosul de cremă Chardonnay.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De SmântânăSos De Smântână
ChardonnayChardonnay
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
15
Așezați într-un vas de servire și stropiți o parte din uleiul de busuioc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De BusuiocUlei De Busuioc
16
Se presară cu puțin din brânza rămasă, pătrunjelul tocat și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
17
Într-o cratiță mică la foc mediu-mare, adăugați untul și când este spumos, adăugați șalotele și gătiți timp de 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, OptionalTopping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
18
Adăugați chardonnay și sarea și piperul și aduceți la fierbere. Se lasă să fiarbă timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
ChardonnayChardonnay
19
Adăugați smântâna și combinați bine. Se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, timp de 10 până la 15 minute; amestecul se va îngroșa ușor. Țineți cald până la serviciu. Reglați condimentele după cum este necesar.;
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
20
Pregătiți o baie de gheață cu gheață și apă. Aduceți o oală mare cu apă la fierbere la foc mare, adăugați frunzele de busuioc și gătiți timp de 10 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Gelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-oGelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-o
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
21
Scoateți imediat în baia de gheață. Când se răcește, transferați într-un filator de salată sau strecurătoare și îndepărtați apa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Gelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-oGelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-o
Echipamente pe care le vei folosi
Salată SpinnerSalată Spinner
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
22
Adăugați frunzele și uleiul într-un blender și pulsați la piure. Răsturnați părțile laterale și pulsați de câteva ori. Se strecoară amestecul prin 4 straturi de pânză de brânză clătită într-un borcan steril de conservare (dimensiunea de 16 uncii este bună). Acest proces va dura aproximativ o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Conserve BorcanConserve Borcan
2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
23
Refrigerați porțiunea neutilizată timp de până la 1 săptămână.

Ingrediente

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriras Asiagoras Asiago1Ceapa galbena medie, tocatafrunze de busuioc ambalate, tulpini tăiatefrunze de busuioc ambalate, tulpini tăiate4146 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriChardonnay uscatChardonnay uscat3ouă, împărțite, plus 1 bătut pentru spălarea ouălorouă, împărțite, plus 1 bătut pentru spălarea ouălor1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)pătrunjel Italian cu frunze plate tocatepătrunjel Italian cu frunze plate tocate2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină universală, pentru făină de bancăfăină universală, pentru făină de bancă1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)20Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăGheațăGheață4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriulei de măsline (nu extra-virgin)ulei de măsline (nu extra-virgin)3(poate fi sau trece)ulei de măsline, plus mai mult pentru prăjireulei de măsline, plus mai mult pentru prăjire1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriParmigiano ras-ReggianoParmigiano ras-Reggiano1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiripecorino raspecorino ras11 kilogram de dovlecel,piper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat2(poate fi sau trece)piper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat2mariardei gras roșuardei gras roșu2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriricottaricotta1(poate fi sau trece)sare, plus mai mult pentru gătit pastesare, plus mai mult pentru gătit paste11 kilogram de dovlecel,(tub mare)(tub mare)340Nuci de orice fel (tocate)făină fină de semolă, plus mai mult pentru făina de bancăfăină fină de semolă, plus mai mult pentru făina de bancă1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriceapă eșalotă tocatăceapă eșalotă tocată1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)unt nesăratunt nesărat20Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăCheeseclothCheesecloth
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții20
Scor De Sănătate5
BucătăriiMediteranaItalianăeuropean
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Cartofi frigaruiti
Dip de porumb prăjit și avocado
Clatite cu dovlecei
Rulouri de pui cu pizza
Salată de Broccoli Bacon
Topping cu Merișoare
Rulouri de primăvară asiatice
Dip cu brânză chorizo
Burgeri de vită la grătar
Supă de usturoi și vinete prăjite
Rețete înrudite
Rulouri de pui cu pizza
Minestrone de cartofi
orez italian caserolă
Tiramisu de afine cu lime
Revista
Makeover Velvet Creveți
Bezele Chantilly cu fructe de pădure prăjite
Cartofi frigaruiti
Pâine cu zară II
Coacerea cu fasole verde și porumb
Prajituri cu ciocolata dubla si espresso
Dip de porumb prăjit și avocado
Paste Paccheri cu conopida si spanac
Morcovi de portocale cu ghimbir
Fulgi de ovăz, ciocolată, nucă de cocos