Supă De Roșii-Tortilla
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de roșii-Tortilla. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 4 și costă $1.47 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 179 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 53 minute. Un amestec de bulion de pui, smântână, frunze de coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Tortillan și supă de roșii, Supă De Tortilla Cu Roșii Prăjite, și Supă de Avocado, porumb, roșii și Tortilla pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Periați ambele părți ale fiecărei tortilla cu ulei, folosind 1 lingură de ulei.
Tăiați tortilele în jumătate, apoi tăiați fiecare jumătate în benzi late de 1/4 inci. Aranjați fâșiile pe o foaie de copt, presărați cu sarea și coaceți până când sunt crocante și aurii, aproximativ 12 minute.
Scoateți din cuptor și dați deoparte.
Încălziți restul de 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare grea la foc mediu.
Adăugați ceapa și gătiți timp de 5 minute, amestecând ocazional, până când ceapa este moale și translucidă.
Adăugați usturoiul, jalapeno, chimenul și oregano și gătiți încă 1 minut.
Adăugați bulionul și roșiile, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minim și fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă sucul de lămâie.
Scoateți tigaia de pe foc și piureul cu un blender de imersie sau în 2 loturi într-un blender obișnuit până când supa se luminează în culoare, dar rămân bucăți de roșii, aproximativ 30 de secunde.
Serviți supa acoperită cu fâșiile de tortilla, o păpușă de smântână și o stropire de cilantro.