Supă de cartofi dulci, praz și șuncă

Supă de cartofi dulci, praz și șuncă
Supa de cartofi dulci, praz și șuncă durează aproximativ 34 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 187 calorii, 10g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați apă, praz, bulion de pui cu mai puțin sodiu și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Funcționează bine ca o supă. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Supă Thailandeză De Cartofi Dulci Și Praz, Supă de cartofi dulci cu ghimbir, praz și măr, și Ruladă de cartofi dulci și praz.

Instrucțiuni

1
Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor OlandezCuptor Olandez
TigaieTigaie
2
Adăugați șuncă; gatiti 3-4 minute sau pana se rumeneste, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncășuncă
3
Scoateți șunca din tigaie; pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncășuncă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Adăugați prazul în tigaie; se acoperă cu spray de gătit. Gatiti prazul, acoperit, 5 minute sau pana cand este foarte fraged, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
PrazPraz
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Adăugați 2 linguri de apă în tigaie, dacă este necesar, pentru a preveni arderea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Adăugați cartofi dulci și următoarele 4 ingrediente, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite; aduceți amestecul la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când cartoful dulce este foarte fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi DulciCartofi Dulci
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Puneți jumătate din amestecul de cartofi într-un blender sau robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Scoateți bucata centrală a capacului blenderului (pentru a permite evacuarea aburului); fixați capacul blenderului pe blender.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
9
Așezați un prosop curat peste deschidere în capacul blenderului (pentru a evita stropirile). Procesați până la neted.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
10
Se toarnă piureul într-un castron mare. Repetați procedura cu amestecul rămas. Întoarceți amestecul în piure în tigaie. Se amestecă 3/4 cană de șuncă rezervată. Supă de oală în boluri; porții superioare uniform cu 1/4 cană de șuncă rezervată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SupăSupă
șuncășuncă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
PolonicPolonic
TigaieTigaie
11
Garnisiți cu praz feliat și ceapă, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
PrazPraz
DificultateMediu
Gata În34 m.
Porții4
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista