Sos De Cremă Morel

Sos De Cremă Morel
Nevoie de un sos fără gluten, primar și vegetarian? Sosul de cremă Morel ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 190 calorii, 1g de proteine, și 20g de grăsime. Pentru 89 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de moreluri, șalotă, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 10%. Rețete similare sunt Friptură de vită cu sos de smântână Morel, Ouă amestecate cu sos de cremă de Morel și tarhon, și Morel & Quinoa Carne De Vită Umplute Cu Bourbon Morel Pan Jus.

Instrucțiuni

1
Acoperiți morelele cu apa clocotită și lăsați să se înmoaie timp de 30 de minute. Frecați morelele din lichid pentru a îndepărta granulația.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci MorelCiuperci Morel
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
2
Transferați-le într-un castron; tăiați-le pe cele mari în jumătate. Rezervați lichidul. Într-o cratiță, topiți untul la foc moderat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați șalotul și gătiți până la translucid, aproximativ 1 minut. Se amestecă morelele și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Ciuperci MorelCiuperci Morel
4
Se toarnă lichidul de ciuperci, oprindu-se Când ajungeți la granulație. Se fierbe la foc mare pentru a reduce la jumătate, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
5
Se adaugă smântâna și cimbrul, apoi se fierbe la foc moderat până se reduce cu o treime, aproximativ 5 minute. Condimentează cu sare, piper și zeama de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții5
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista