Somon afumat fierbinte cu o uimitoare Salsa Chile

Name: Somon afumat fierbinte cu o uimitoare Salsa Chile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado, fără sâmburi, decojite și tocate; 1 la 2 ardei roșii proaspeți, deseați și tocați mărunt; 3 frunze Puțini cilantro întregi; 1 castraveți, curățați și tăiați fin; 1 mână Cilantro proaspăt mic, frunze culese și tocate; 2 ceapă verde, tăiată și tăiată fin; 1 var, sucit; 1 var, înjumătățit; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin; 1 Crenguță rozmarin proaspăt; 3 crenguțe Puțini salvie proaspătă; 397 Nuci de orice fel (tocate) file de somon sălbatic sau organic, piele pe; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare de mare; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei la 3 roșii coapte medii, deseate și tăiate cubulețe

Reteta Somon afumat fierbinte cu o uimitoare Salsa Chile ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 30 minute. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 2 și costă $ 6.75 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44G de proteine, 56G de grăsime, și un total de 754 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați avocado, tei, cilantro și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare de mare ar putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este excelent. Încercați Chile - somon glazurat cu salsa portocalie, Rollo de Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (rulou de somon afumat cu sos Tartar și linte), și Chipsuri cu somon afumat și salsa de Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipamente speciale: așchii de lemn sau așchii

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bijol (amestec Cubanez De Condimente)

Ia staniu cookie și locul o mână sau 2 de așchii de lemn în staniu, urmată de rozmarin și salvie crengute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gât De Pui

1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®

1/2 Crenguță Rozmarin

Așezați suportul de sârmă în tablă, astfel încât să stea cam la jumătatea drumului sau îndoiți niște sârmă de pui pentru a se potrivi. Îndepărtați cu grijă capacul cositorului de 5 sau 6 ori cu o șurubelniță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Majoritatea fileurilor de somon au aceeași dimensiune și grosime, astfel încât timpii lor de gătit sunt similari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Presărați fileurile de somon cu sare și frecați cu o picătură de ulei de măsline. Apoi așezați-le cu pielea în jos deasupra sârmei (aceasta acționează ca un grătar) și puneți capacul pe tablă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

(tub Mare)

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Puneți-l pe arzător, la foc mediu și gătiți timp de 8 până la 10 minute. După câteva minute va începe să fumeze puțin.

În timp ce peștele se gătește, amestecați toate ingredientele salsa împreună - puteți merge la fel de ușor sau la fel de greu pe chiles după cum doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Când peștele este gata, opriți focul și lăsați-l să stea 3 minute înainte de a deschide cositorul. Acest lucru va permite ca orice fum rezidual și căldură să pătrundă în pește. Ridicați fileurile de somon și așezați-le pe farfurii individuale de servire. Puneți peste niște salsa chille și presărați cu frunzele întregi de cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

File De Somon

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Stropiți peste puțin ulei de măsline extravirgin și serviți cu jumătățile de var și restul de salsa într-un bol mic. Minunat cu niște cartofi noi și o salată verde pentru prânz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

Cartofi Noi

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"

Echipamente

Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

avocado, fără sâmburi, decojite și tocate 1

la 2 ardei roșii proaspeți, deseați și tocați mărunt 3frunze

Puțini cilantro întregi 1

castraveți, curățați și tăiați fin 1mână

Cilantro proaspăt mic, frunze culese și tocate 2

ceapă verde, tăiată și tăiată fin 1

var, sucit 1

var, înjumătățit 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin 1Crenguță

rozmarin proaspăt 3crenguțe

Puțini salvie proaspătă 397Nuci de orice fel (tocate)

file de somon sălbatic sau organic, piele pe 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

la 3 roșii coapte medii, deseate și tăiate cubulețe

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.