Scoici cu sos de tigaie cu mere
Scoici cu sos de tigaie de mere este un fără gluten, primar și vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 139 calorii, 1g de proteine, și 10g de grăsime. Pentru $1.76 pe portie, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ulei de măsline, sare kosher, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 43%. Încercați Scoici Arse Și Sos De Mere Verzi, Scoici arse pe spanac cu sos de cremă de mere-Brandy, și O Tigaie Măr Scorțișoară Cotlet De Porc pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Miez 1 măr; tăiat în cuburi de 1".
Se pune înun blender cu suc de lămâie și 1/4 cană de apă;pur și simplu până se omogenizează. Se strecoară sucul printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron mic. Curățați, miez și tăiați mărul rămas în cuburi de 1/4".
Se adaugă în castron. Pune deoparte.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare peste mediu-marecăldură. Se condimentează scoici cu sare șipiper. Lucrând în loturi, gătiți scoicile până se rumenesc și tocmai fierte, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Transferați pe o farfurie;cort cu folie pentru a se încălzi.
Adăugați unt în tigaie. Gatiti, razuire biți upbrowned din partea de jos a tigaie.
Adăugați amestecul de mere conservat și gătiți, amestecând adesea, până când sucul se îngroașă și bucățile de mere sunt fragede, aproximativ 4 minute. Scoicile Spoonover; se acoperă cu muguri și se condimenteazăcu sare și piper.
Per porție: 240 calorii, 11 g grăsime, 2 g fibre
Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Scoici în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Chardonnay de la A la Z cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![De la A La Z Chardonnay]()
De la A La Z Chardonnay
Chardonnay 2010 de la A la Z se deschide cu arome de flori albe, mandarină, tei, gutui, piatră umedă și minerale care se dezvoltă în continuare în nucșoară, miere, măr verde cu note de ghimbir. Un atac încărcat cu minerale este luminos, îmbucurător și intens. Palatul Mijlociu nuanțat continuă cu arome care oglindesc și amplifică aromele. Finisajul este lung, curat, crocant și suculent, cu arome de caprifoi, citrice și piatră umedă. Acest vin exemplifică clasicul Oregon steely Chardonnay. 2010 a fost o epocă excepțională pentru vinurile albe din Oregon și acest vin sofisticat condus de terroir nu face excepție; luminos, acidulat și intens pe care îl va livra în următorii 5 ani.