Scoici arse peste salată de slănină și spanac cu vinetă de cidru

Name: Scoici arse peste salată de slănină și spanac cu vinetă de cidru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cidru de mere; 170 Nuci de orice fel (tocate) pachet spanac proaspăt pentru copii; 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 0 (poate fi sau trece) Ceapă albă, tăiată cubulețe; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri măr Granny Smith feliat subțire (aproximativ 1); 0 (poate fi sau trece) ardei roșu măcinat; 2 (poate fi sau trece) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa rosie feliata subtire; 1 (poate fi sau trece) sare, împărțită; 680 Nuci de orice fel (tocate) 20 scoici de mare (despre; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă eșalotă tocate; 2 (poate fi sau trece) Lemn dulce galben și verde; 4 felii slănină tăiată în centru

Scoicile arse peste salată de slănină și spanac cu vinaigretă de cidru ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 239 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,09 USD pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Un amestec de cidru de mere, scoici de mare, măr Granny smith și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Scoici arse și prăjituri de porumb cu vinaigretă de slănină, Scoici coapte cu spanac și slănină, și Scoici de mare Jumbo arse cu rucola ofilită, porumb, salată Shiitake și vinaigretă cu ghimbir de soia pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați cidrul și zahărul într-o cratiță mică la foc mediu-mare. Aduceți la fierbere; gatiti pana se reduce la 1/4 cana (aproximativ 9 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cidru

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Gătiți slănina într-o tigaie mică antiaderentă la foc mediu-mare până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți slănina din tigaie, rezervând 1 linguriță de picături în tigaie; pune slănina deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați șalotă tocată în picături în tigaie; saut 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți tigaia de pe foc; se amestecă amestecul de cidru, oțetul de cidru, 1/4 linguriță sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Cidru De Mere

Piper Negru

Cidru

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Crumble bacon rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Combinați slănina, mărul Granny Smith, ceapa și spanacul într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bunica Smith Apple

Spanac

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Combinați restul de 1/2 linguriță de sare, pudră de curry și piper roșu într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Curry

Ardei Roșu

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați amestecul de sare uniform pe ambele părți ale scoicilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Sare

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați scoici în tigaie; gătiți 3 minute pe fiecare parte sau până când ați terminat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Stropiți amestecul de cidru peste amestecul de spanac; aruncați ușor pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Cidru

Așezați aproximativ 2 1/2 căni de amestec de salată pe fiecare dintre cele 4 farfurii; acoperiți fiecare porție cu 5 scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Bol

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cidru de mere 170Nuci de orice fel (tocate)

pachet spanac proaspăt pentru copii 0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)0(poate fi sau trece)

Ceapă albă, tăiată cubulețe 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

măr Granny Smith feliat subțire (aproximativ 1)0(poate fi sau trece)

ardei roșu măcinat 2(poate fi sau trece)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa rosie feliata subtire 1(poate fi sau trece)

sare, împărțită 680Nuci de orice fel (tocate)

20 scoici de mare (despre 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă eșalotă tocate 2(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 4felii

slănină tăiată în centru

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoici în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este Hanna Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.