Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișurile cu friptură și Chimichurri. Pentru $7.34 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1238 calorii, 56G de proteine, și 95g de grăsime. Această rețetă servește 2. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. 275 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Dacă aveți la îndemână piper, frunze de pătrunjel, ulei de măsline extravirgin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin roșu, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei Sud-Americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Sandvișuri cu friptură la grătar cu Chimichurri și ardei gras, Bistec Argentino al Chimichurri (friptură cu sos Chimichurri), și Friptură cu sos Chimichurri (Carne con Chimichurri).
Instrucțiuni
1
Pentru a face sosul chimichurri, combinați pătrunjelul, coriandrul, ceapa verde, oregano, usturoiul și coaja de lămâie într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chimichurri
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Nonpareils Argintii
1 Kg Tortillas De Maíz
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu și 1/2 linguriță de sare și bateți pentru a combina. Condimentați cu mai multă sare, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
3
Așezați 1/4 cană de sos chimichurri într-un castron mic și puneți-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chimichurri
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
4
Așezați friptura pe o tigaie căptușită cu folie. Condimentați friptura pe toate părțile cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
6 Fripturi De 8 Uncii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Se toarnă sosul chimichurri rezervat de 1/4 cană peste friptură, răsturnând friptura pentru a asigura o acoperire uniformă. Marinati friptura la temperatura camerei, timp de cel putin 20 de minute, sau pana la o ora. Reglați suportul pentru broiler la 6 inci sub element și preîncălziți broilerul la maxim timp de 10 minute înainte de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chimichurri
6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
6
Fripturile se prăjesc, întorcându-se o dată, până se rumenesc frumos și se carbonizează pe fiecare parte și se înregistrează în centru 125 până la 135 F pe un termometru de citire instantanee, 5 până la 6 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
7
Scoateți friptura din broiler, cortați ușor cu folie și lăsați să se odihnească timp de 10 minute. Între timp, sandvișul de pâine prăjită se rostogolește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sandwich Bun
6 Fripturi De 8 Uncii
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
8
Feliați friptura împotriva bobului în felii de 1/4 inch. Împărțiți rulourile sandwich deschise, apoi lingurați și slather o parte din sosul chimichurri rămas pe interiorul pâinii. Împărțiți friptura feliată printre rulouri, apoi lingurați mai mult din sosul chimichurri peste carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Sandwich Bun
6 Fripturi De 8 Uncii
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
9
Serviți sandvișurile cu sosul chimichurri rămas pe lateral, pentru scufundare.
Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.