Salată ușoară nicoise

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten, fără lactate și pescatarian în cutia dvs. de rețete, Salata Light Nicoise ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru 2,52 USD per porție, primești un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 282 de calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Mergeți la magazin și cumpărați roșii prune, mazăre, ardei și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 87%, ceea ce este remarcabil. Rețete similare sunt Rotini Salad Nicoise (Light), Nicoise Salad și THE BEST Nicoise Salad.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o oală medie și acoperiți cu apă aproximativ 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se adaugă un praf de sare, se acoperă și se lasă să fiarbă la foc mare. Reduceți focul la mediu mare și fierbeți până când se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(tub Mare)

Adăugați mazărea și continuați să fierbeți, acoperit, până când mazărea devine crocantă și fragedă, încă aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre De Zahăr

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Scurgeți cartofii și mazărea și clătiți sub apă rece; transferați într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Preparați dressingul: faceți piure roșiile, uleiul de măsline, maioneza, oțetul și 1 lingură de apă într-un blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Împărțiți salata verde în 4 boluri și stropiți cu puțin dressing.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați tonul, ardeiul gras, măslinele și busuiocul la cartofi și mazăre; adăugați dressingul rămas și amestecați ușor pentru a se acoperi. Se condimentează cu sare și piper, apoi se pune deasupra salată verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Taitei Rigatoni Uscati

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Mandarine, Fiecare

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

1cap

Salată Bibb, frunze separate 283Nuci de orice fel (tocate)

ton ambalat în apă, drenat 12Nuci de orice fel (tocate)

busuioc proaspăt tocat 12Nuci de orice fel (tocate)

busuioc proaspăt tocat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 2(iarnă)

maioneză ușoară 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

chopped pitted kalamata or nicoise olives 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper proaspăt măcinat 149Nuci de orice fel (tocate)

cherry tomatoes or chopped plum tomatoes 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 454Nuci de orice fel (tocate)

cartofi cu piele roșie, sferturi 340Nuci de orice fel (tocate)

mazăre de zahăr, șiruri îndepărtate 1

ardei gras galben, feliat subțire

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, șampanie, Bordeaux, Burgundia Albă, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și șampanie sunt alegerile mele de top pentru Salata Nicoise. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Ai putea încerca Barefoot Bubbly Extra Dry. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne oferă arome de măr copt completate de note de citrice. Aromele prăjite completează finisajul cremos și persistent. Cel mai bine servit rece (36-40 °F), acest spumant este perfect echilibrat cu mai multe straturi de fructe pentru a încânta palatul.