Salată Mexicană De Castraveți

Name: Salată Mexicană De Castraveți
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii înăbușite, scurse și feliate; 1 (vinete) castravete, tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ceapă albă sau galbenă de dimensiuni medii, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cilantro uscat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar usturoi, tocat; 1 ardei gras verde, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 1 ardei gras roșu, tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi fulgi de ardei roșu zdrobiți; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 248 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. boabe întregi de porumb, drenate

Salata mexicană de castraveți necesită în jur 50 minute de la început până la sfârșit. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această garnitură are 79 calorii, 3G de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Un amestec de fulgi de piper, castraveți, porumb de sâmbure și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Este adus la tine de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, care este minunat. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată Mexicană De Castraveți, Martini Cu Castraveți Mexicani, și Supă mexicană de coriandru rece de castraveți.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, aruncați împreună castravetele, porumbul, roșiile, ardeiul gras verde, ardeiul gras roșu și oțetul de vin roșu. Condimentați cu fulgi de ardei roșu zdrobiți, usturoi, chimen, coriandru, sare și piper negru. Acoperiți și răciți cu cel puțin 30 de minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Culese Crengute De Marar

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii înăbușite, scurse și feliate 1(vinete)

castravete, tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

ceapă albă sau galbenă de dimensiuni medii, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată 0Bucăți de caramele Heath Bar

cilantro uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

usturoi, tocat 1

ardei gras verde, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 1

ardei gras roșu, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

fulgi de ardei roșu zdrobiți 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 2481 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

boabe întregi de porumb, drenate

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 68 de dolari pe sticlă.