Salată mediteraneană de creveți în cupe de castraveți

Name: Salată mediteraneană de creveți în cupe de castraveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi capere drenate tocate; 2 Castraveți englezi, fiecare de aproximativ 1 1/2 inci lățime (1 1/3 lb. total); 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat; 18 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți fierți decojiți, deveinați, tocați (plus 8 până la 10 creveți întregi în plus pentru garnitură, dacă doriți)

Salata mediteraneană de creveți în cupe de castraveți ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 18 porții cu 45 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru 42 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână pătrunjel, sare și piper, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Cu o lingură scor de 27%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Cupe Mediteraneene De Castraveți, Creveți în cupe de castraveți, și Ceviche De Creveți În Cupe De Castraveți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron, amestecați împreună uleiul de măsline, sucul de lămâie, pătrunjelul, caperele și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1/4 Cană De Grăsime De Porc

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Adăugați creveți și condimentați cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Tăiați castraveții în felii de 18 3/4 inch. Cu un baller de pepene galben sau o lingură mică, răzuiți aproximativ jumătate din carne din centrul fiecărei felii. Umpleți fiecare cană cu salată de creveți sau, pentru o prezentare și mai frumoasă, așezați un creveți întreg cu capul în jos în aproximativ jumătate din cupele de castraveți, apoi lingurați salata în jurul ei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pepene Galben

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Pentru Pepene

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Cuțit Pentru Pepene

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

capere drenate tocate 2

Castraveți englezi, fiecare de aproximativ 1 1/2 inci lățime (1 1/3 lb. total)1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat 18creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți fierți decojiți, deveinați, tocați (plus 8 până la 10 creveți întregi în plus pentru garnitură, dacă doriți)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.