Salată De Toamnă

Name: Salată De Toamnă
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 1 1 kilogram de dovlecel, Muștar Dijon; 1 cap endive, frunze separate; 2 Inimi frisee, mână sfâșiată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 (iarnă) zahăr brun deschis ambalat; 2 (poate fi sau trece) sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 1 pară roșie, feliată; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nuci pecan crude; 1 mare radicchio, frunze rupte; 1 mici ceapă eșalotă, fin tăiată cubulețe; 2 (iarnă) unt nesărat

Salata de toamnă este o fără gluten rețetă cu 4 porții. Pentru 4,1 USD pe porție, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 410 calorii. 11 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Un amestec de nuci pecan, pere, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 21 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 89%, ceea ce este uimitor. Rețete similare includ Bile de floricele de toamnă cu piesele lui Reese: tratament Perfect pentru petrecerile de toamnă, Salată De Toamnă, și Salată Verde De Toamnă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru a face nucile pecan confiate, puneți o tigaie antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan Confiate

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați untul și zahărul și, odată ce s-a topit, aruncați nucile pecan și continuați să aruncați pentru a acoperi și a găti uniform, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Decoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si Frisca

Lemn Dulce Galben și Verde

Transferați într-o tavă căptușită cu hârtie cerată (folosiți 2 furci pentru a separa nucile pecan) în timp ce pregătiți salata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Decoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si Frisca

Faceți pansamentul combinând șalota tocată, dijonul și oțetul balsamic într-un bol mare de amestecare. Stropiți încet în uleiul de măsline în timp ce bateți pentru a emulsiona.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vinete Mare, Decojită și Tăiată Rondele De 1/2 Inch (veți Avea Nevoie De Cel Puțin 8 Runde)

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

şalotă, Rasă Sau Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați siropul de arțar și condimentați, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire

Asamblați salata aruncând verdeață și felii de pere într-un bol mare de amestecare cu pansament arțar-balsamic. Se acoperă cu parmezan ras și nuci pecan confiate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan Confiate

Sos De Roșii Hunt's®

Verzii

Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire

4 Lingurite Nuci Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde)11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 1cap

endive, frunze separate 2

Inimi frisee, mână sfâșiată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2(iarnă)

zahăr brun deschis ambalat 2(poate fi sau trece)

sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 1

pară roșie, feliată 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

nuci pecan crude 1mare

radicchio, frunze rupte 1mici

ceapă eșalotă, fin tăiată cubulețe 2(iarnă)

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata poate fi asociată cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Un vin pe care l-ai putea încerca este Three Sticks Durell Vineyard Origin Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 50 de dolari.

Trei Bastoane Durell Vineyard Origine Chardonnay

Aur alb în pahar cu arome de floare de lămâie și smochin proaspăt, acest vin oferă o abordare răcoritoare asupra Durell Vineyard. Fermentat în ouă de beton, vinul prezintă mineralitatea semnăturii lui Durell juxtapusă cu o senzație de gură netedă și rotundă. Îmbătrânirea pe drojdie în butoaie din oțel inoxidabil dezvoltă prezența Palatului, citricele proaspete însuflețesc vinul. Indicii de piersică de vară evidențiază finisajul lung și delicios.