Salată de Orzo, porumb și ardei gras prăjit
Nevoie de o garnitură fără lactate? Salata de Orzo, porumb și ardei gras prăjit ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 164 calorii, 4G de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru 75 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână oțet de vin, ceapă, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Încercați Orzo-Salată De Ardei Gras, Salată de orzo Macrina cu castraveți, ardei gras, busuioc și Feta, și Salată de porumb, pui și ardei gras la grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați ardeii grași pe jumătate pe lungime; aruncați semințele și membranele.
Așezați jumătățile de ardei, cu pielea în sus, pe o foaie de copt căptușită cu folie; aplatizați cu mâna. Se fierbe 15 minute sau până se înnegrește.
Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.
Lăsați să stea 15 minute. Se curăță și se toacă.
Pregătiți grătarul la foc mediu-mare.
Gatiti orzo conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Așezați orzo într-un castron mare; stropiți cu 1 lingură de ulei. Se răcește ușor.
Așezați porumbul și ceapa roșie pe grătarul acoperit cu spray de gătit; grătiți 5 minute sau până se rumenesc ușor, întorcându-se ocazional.
Tăiați sâmburi din spice de porumb; se toacă ceapa roșie.
Adăugați ardeiul gras, porumbul, ceapa roșie, 2 linguri de ulei, ceapa verde și ingredientele rămase în orzo. Aruncați ușor pentru a combina.