Salată de legume murate cu ouă fierte moi
Salata de legume murate cu ouă fierte moi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,54 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 301 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuite și vegetariene dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de napi, coaste de țelină, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată de legume murate cu ouă fierte moi, Salată de legume murate cu ouă fierte moi, și Salată de Kale cu nuci și ouă fierte moi.
Instrucțiuni
Aranjați legumele feliate în grămezi separate pe 2 foi mari de copt cu margini. Într-un castron mic, bateți oțetul cu uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper.
Stropiți pansamentul peste legume și aruncați fiecare grămadă separat.
Lăsați să stea cel puțin 15 minute sau până la 1 oră.
Între timp, aduceți la fierbere o cratiță medie de apă. Coborâți cu grijă ouăle în cratiță și reduceți căldura la moderată. Fierbeți ouăle timp de 6 minute.
Se toarnă apa fierbinte și se agită ușor ouăle în tigaie pentru a sparge cojile. Umpleți tigaia cu apă rece și lăsați să stea 1 minut. Curățați cu grijă ouăle. Reîncălziți ouăle decojite timp de 2 minute în 2 inci de apă fierbinte.
Scurgeți și uscați apoi înjumătățiți ouăle.
Aranjați legumele pe farfurii și acoperiți cu toasturile și ouăle fierte moi.
Presărați ouăle și salatele cu fleur de sel și serviți.