Salată de citrice și Mesclun cu păstrăv marinat

Salată de citrice și Mesclun cu păstrăv marinat
Salata de citrice și Mesclun cu păstrăv marinat este o fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 8. Pentru $2.94 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 234 calorii, 19g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, grapefruit, mesclun și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma grapefruitul, puteți urma acest fel principal cu Tort de iaurt cu Grapefruit cu glazură de Grapefruit ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Somon la grătar marinat cu citrice cu salată Tabbouleh, Creveți marinați cu citrice cu ceapă la grătar și salată de portocale, și Păstrăv saut cu gust de citrice-măsline.

Instrucțiuni

1
Pe o suprafață de lucru, folosind un cuțit subțire ascuțit, tăiați fileurile de păstrăv în cruce cu cuțitul ținut aproape plat de pește pentru a face felii foarte subțiri; lăsați pielea intactă în urmă. Aranjați feliile într-un vas mare de copt din sticlă, suprapunându-le ușor dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De PăstrăvFile De Păstrăv
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt Din SticlăTava De Copt Din Sticlă
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
2
Într-un castron mic, combinați 1/2 cană de suc de lămâie cu zahărul, boabele de ienupăr, boabele de piper întregi și 2 lingurițe de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 InchCartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Boabe De IenupărBoabe De Ienupăr
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
3
Se toarnă marinada peste păstrăv. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
PăstrăvPăstrăv
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
4
Folosind un cuțit ascuțit, curățați portocalele, limele și grapefruiturile, îndepărtând toată miezul alb amar. Lucrând peste un castron pentru a prinde sucul, tăiați între membrane pentru a elibera secțiunile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
Sare Fină, Pentru Marginile PaharelorSare Fină, Pentru Marginile Paharelor
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
5
Transferați secțiunile pe o farfurie mare și strângeți membranele peste vas pentru a elibera sucul. Aruncați membranele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
6
Într-un castron mic, bateți uleiul de măsline cu restul de 1 1/2 linguri de suc de lămâie, muștarul și sucul de citrice rezervat. Condimentează cu sare și piperul zdrobit. Aruncați mesclunul cu o parte din pansament și movilă pe farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
MesclunMesclun
Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat SubțireCastravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
7
Scoateți păstrăvul feliat din marinată, răzuind condimentul și aranjați salatele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
PăstrăvPăstrăv
8
Garnisiți cu secțiunile de citrice, țelină și frunze de fenicul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativCiorchine De țelină, Feliată (aproximativ
Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și ScurseCapere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse
9
Stropiți cu sosul de citrice rămas și serviți imediat.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate61
Revista