Rețeta rulourilor vietnameze cu sos de arahide ar putea satisface pofta ta vietnameză în aproximativ 45 minute. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 12 și costă 80 de cenți pe porție. Acest fel de mâncare are 147 calorii, 11g de proteine, și 5g de grăsime per portie. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, ulei de arahide, castraveți tăiați julienne și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de retetele mele. Este perfect pentru Super Bowl. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Rulouri de salată vietnameză cu sos de scufundare de arahide, Rulouri De Salată Vietnameză Cu Sos De Scufundare De Arahide, și Rulouri De Primăvară Vietnameze Cu Sos De Arahide Hoisin.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti sosul, combinați primele 3 ingrediente într-un bol mic, amestecând până se dizolvă mierea. Se amestecă arahidele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Pentru a pregăti rulouri, încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
3
Adăugați ghimbir, usturoi și pui; sotati 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie
4
Combinați amestecul de pui, sosul hoisin și sosul chile; rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5
Adăugați apă fierbinte într-un vas mare, superficial, la o adâncime de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
6
Așezați 1 foaie de hârtie de orez în vas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spring Roll Wrappers
7
Lăsați să stea 30 de secunde sau doar până când este moale.
8
Așezați foaia pe o suprafață plană. Aranjați 1/4 cană salată peste jumătate de foaie, lăsând o margine de 1 inch. Salată de top cu 1/4 cană amestec de pui, 3 fâșii de castraveți, 3 fâșii de ardei gras și 3 frunze de mentă. Părți pliante de foaie peste umplere și începând cu partea umplut, roll up jeleu-roll de moda. Apăsați ușor cusătura pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Culese Crengute De Marar
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
O Mână De Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
9
Așezați rola, cusătura cu fața în jos, pe un platou de servire (capac pentru a nu se usca).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
10
Repetați procedura cu foile rămase, salată, amestec de pui, fâșii de castraveți, fâșii de ardei gras și frunze de mentă. Feliați fiecare rolă în jumătate în diagonală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Culese Crengute De Marar
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
O Mână De Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
11
Serviți rulouri cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.