Rulouri de salvie din grâu integral
Rulourile cu salvie integrală este o pâine lacto ovo vegetariană. Această rețetă servește 20. Pentru 18 cenți per porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 142 de calorii, 4 g de proteine și 3 g de grăsimi. Această rețetă de la Taste of Home necesită sare, făină, salvie și făină de porumb. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de remarcabil de 33%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Gnocchi din grâu integral cu sos de dovleac și salvie, sos de salvie și unt brun cu paste integrale de grâu și spaghete din grâu integral cu usturoi auriu, roșii și salvie.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați 1 cană de făină, zahărul brun, drojdia, salvie și sarea. Într-o cratiță mică, încălziți laptele și untul la 120-130°.
Adăugați la ingredientele uscate; bate doar până se umezește.
Adăugați făină de grâu integral și 1/2 cană făină de porumb; bate pana se omogenizeaza. Adăugați suficientă făină universală rămasă pentru a forma un aluat ferm.
Se intoarce pe o suprafata usor infainata; framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 6-8 minute.
Puneți într-un castron acoperit cu spray de gătit, întorcându-se o dată pentru a acoperi partea superioară. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 30 de minute.
Ungeți două foi de copt cu spray de gătit și stropiți cu făina de porumb rămasă; pus deoparte. Loviți aluatul în jos. Se intoarce pe o suprafata usor infainata; împărțiți în 20 de bucăți. Modelați fiecare bucată într-o rolă.
Puneți la o distanță de 2 inchi pe foile de copt pregătite. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează, aproximativ 30 de minute.
Coaceți la 375° timp de 14-16 minute sau până când se rumenesc.
Scoateți pe rafturi de sârmă.