Rozmarin-lămâie găini Cornish cu cartofi prăjiți

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați găinile Cornish de rozmarin-lămâie cu cartofi prăjiți. Pentru $ 4.26 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 102G de proteine, 84G de grăsime, și un total de 1277 calorii. Această rețetă servește 2. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 dieta. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de lămâie, sare, rozmarin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Rozmarin-lămâie găini Cornish cu cartofi prăjiți, Găini Cornish la grătar cu lămâie și rozmarin, și Găini Cornish prăjite cu condimente cu cartofi dulci.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Combinați rozmarinul uscat zdrobit, 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Scoateți și aruncați măruntaiele de la găini. Clătiți găinile cu apă rece; se usuca.
Îndepărtați pielea; tăiați excesul de grăsime. Lucrând cu 1 găină la un moment dat, Așezați 1 bucată de lămâie în cavitatea găinii; legați capetele picioarelor împreună cu sfoară. Ridicați vârfurile aripii în sus și peste spate; tuck sub găină. Repetați procedura cu găina rămasă și bucata de lămâie. Frecați găinile cu amestec de rozmarin.
Așezați găinile, cu pieptul în sus, pe o tigaie pentru broiler acoperită cu spray de gătit.
Aruncați cartoful cu ulei; se presară cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper. Aranjați cartoful în jurul găinilor.
Introduceți un termometru pentru carne în partea cărnoasă a coapsei, asigurându-vă că nu atingeți osul.
Coaceți la 375 timp de 1 oră sau până când termometrul înregistrează 18